377 Actualités de chez Économie
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Le citron s'est positionné comme le fruit ayant la plus faible empreinte hydrique parmi tous les fruits produits en Espagne.
22.03.2023
"Accelerating Change" (accélérer le changement), tel est le slogan choisi cette année par les Nations unies (ONU) pour la Journée internationale de l'eau, célébrée chaque année le 22 mars. Comme l'ONU l'explique elle-même, "nous devons progresser en moyenne quatre fois plus vite pour atteindre ...
17.03.2023
Les experts de l'EFSA ont provisoirement conclu que les hydrocarbures saturés d'huile minérale (MOSH) ne posent pas de problème de santé. Ils ont également confirmé que certaines substances du groupe connu sous le nom d'hydrocarbures aromatiques d'huile minérale (MOAH) pouvaient poser un problème ...
Évaluation complète de la sécurité avant l'autorisation - Marquage obligatoire sur l'étiquette
16.03.2023
Depuis quelque temps, les insectes peuvent également être proposés légalement comme aliments dans l'Union européenne. La condition : en tant que nouveaux aliments, ils doivent - contrairement aux aliments traditionnels - avoir été autorisés au préalable par la Commission européenne. Cette ...
15.03.2023
Un rapport mondial de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) sur la réduction de l’apport en sodium, le premier de ce genre, montre que l'objectif de réduction de l’apport en sodium de 30% d’ici à 2025 que le monde s'est fixé est loin d’être atteint. Le sodium, un nutriment essentiel, ...
La génétique unique de la stévia de Splenda et son traitement innovant aux États-Unis permettront d'obtenir une stévia de haute qualité et de goût supérieur et auront un impact positif sur la chaîne d'approvisionnement mondiale.
14.03.2023
Splenda®la marque d'édulcorant hypocalorique numéro 1, et sa société mère, Heartland Food Products Group, ont officiellement annoncé l'ouverture de Splenda Stevia Farm : la toute première ferme de stévia entièrement intégrée, basée aux États-Unis. Désormais pleinement opérationnelle dans le ...
13.03.2023
Une étude récente souligne que les consommateurs allemands souhaitent des emballages carton aussi écologiques que possible lorsqu'ils achètent des alternatives laitières à base végétale. En principe, il est important que les emballages soient entièrement recyclables et contiennent peu de ...
Le maintien du statu quo pourrait ajouter 1°C au réchauffement ; les solutions existantes peuvent réduire ce réchauffement de plus de la moitié.
10.03.2023
Une nouvelle étude menée par des climatologues met en lumière le rôle important que les systèmes alimentaires joueront dans le réchauffement climatique futur et les mesures qui peuvent être prises pour y remédier. Cette étude, publiée dans la revue Nature Climate Change, révèle que la production, ...
Tendance, innovant et digne de prix
10.03.2023
Innovants et récompensés par la communauté internationale de l'alimentation bio et de la cosmétique naturelle - voici les gagnants des Best New Product Awards des salons BIOFACH et VIVANESS 2023. Cette fois-ci, les près de 36.000 visiteurs professionnels du duo de salons ont pu voter pour leurs ...
09.03.2023
La famine menaçait dans de nombreux pays lorsque la Russie a bloqué les ports de la mer Noire du pays voisin et donc les exportations de céréales après l'invasion de l'Ukraine en février 2022. Une solution a été trouvée sous la médiation des Nations unies (ONU) et de la Turquie. La Russie menace ...
08.03.2023
BASF a annoncé son investissement dans une nouvelle usine de citral dans le cadre de son site de Verbund à Zhanjiang, en Chine, et dans des usines en aval de menthol et de linalool sur son site de Verbund à Ludwigshafen, en Allemagne. La mise en service de ces usines est prévue à partir de 2026. ...
