Il raccolto di mele dovrebbe superare 1 milione di tonnellate nel 2025
Raccolta di prugne e confetti a un livello medio di 44.500 tonnellate
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I frutticoltori tedeschi prevedono per il 2025 un raccolto di mele superiore alla media, pari a circa 1.009.000 tonnellate. Secondo una prima stima pubblicata dall'Ufficio federale di statistica (Destatis) nel luglio 2025, ciò significa che si prevedono 38.300 tonnellate (+3,9%) di mele in più rispetto alla media degli ultimi dieci anni (970.500 tonnellate). Per la prima volta dal 2022 si raggiungerà il milione di tonnellate (1.071.000 tonnellate) e il raccolto relativamente basso dell'anno precedente (872.000 tonnellate) sarà superato del 15,7%. Le aspettative positive per il raccolto sono dovute alle condizioni climatiche miti durante il periodo di fioritura e all'assenza di gelate e grandinate nella maggior parte delle regioni di coltivazione.
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Nel 2025 le mele saranno prodotte su una superficie di 32.700 ettari a livello nazionale e rimarranno di gran lunga il frutto arboreo più raccolto in Germania. Le regioni di coltivazione più importanti sono il Baden-Württemberg (regione del Lago di Costanza) e la Bassa Sassonia (Altes Land). Nel Baden-Württemberg si prevede di raccogliere 362.000 tonnellate di mele da una superficie di 11.600 ettari, mentre nella Bassa Sassonia si prevede un raccolto di 330.000 tonnellate da una superficie di 8.400 ettari. Questi due Stati federali rappresentano quindi il 61,1% della superficie coltivata a mele in Germania e producono più di due terzi delle mele nazionali (68,6%).
I raccolti di prugne e damson dovrebbero essere di livello medio
Con 44.500 tonnellate, il raccolto di prugne e confetture di quest'anno dovrebbe essere leggermente superiore alla media degli ultimi dieci anni (43.800 tonnellate) di 700 tonnellate (+1,6%). Anche il dato dell'anno precedente era di 43.800 tonnellate.
Le maggiori superfici coltivate a prugne e damoni si trovano nel Baden-Württemberg (1.700 ettari) e nella Renania-Palatinato (900 ettari). Nonostante la vicinanza di questi due Stati, ci sono chiare differenze regionali nel volume del raccolto rispetto all'anno precedente. Nel Baden-Württemberg, la stima del raccolto di quest'anno di prugne e damigiane, pari a 17.200 tonnellate, è inferiore di quasi un terzo (-32,7%) al volume di raccolta di 25.600 tonnellate raggiunto nel 2024. Nella Renania-Palatinato, invece, il raccolto di prugne e confetture, relativamente basso e pari a 7.500 tonnellate nell'anno precedente, dovrebbe aumentare di quasi la metà (+46,5%), raggiungendo le 11.000 tonnellate. Le differenze regionali nel confronto con l'anno precedente si basano sul fatto che le aziende frutticole del Baden-Württemberg hanno ottenuto un raccolto di prugne e confetture superiore alla media nel 2024, mentre le altre regioni di coltivazione hanno registrato in alcuni casi un forte calo delle rese. In tutta la Germania, le prugne e i damoni vengono attualmente prodotti per la frutticoltura di mercato su una superficie di 4.100 ettari.
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di notizie attuali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Tedesco può essere trovato qui.
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