A água mineral continua a ser a bebida número um para matar a sede na Alemanha
As vendas de água mineral aumentarão significativamente em 2025
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Os consumidores alemães estão a voltar-se cada vez mais para a água mineral natural. De acordo com os últimos dados do sector da Associação Alemã de Fontes Minerais (VDM), as vendas de água mineral e medicinal aumentaram 2,4% para um total de 10,2 mil milhões de litros em 2025. O consumo per capita subiu assim para 128,8 litros, consolidando ainda mais a posição da água mineral como a bebida mais popular para matar a sede na Alemanha.
"A água mineral está na moda. Os consumidores apreciam a sua origem natural e regional. Para muitos consumidores, é a bebida que lhes mata a sede diariamente, porque é naturalmente pura e tem um sabor agradável", explica Jürgen Reichle, Diretor-Geral da VDM.
As vendas de água mineral sem gás, em particular, crescerão acima da média de 6,1% em 2025. A água medicinal também está a ter um consumo crescente, com um aumento de 4,2%. As vendas totais no sector da água mineral, em termos de água mineral, água medicinal e refrigerantes de fonte mineral, aumentarão 1,2% para um total de 13,2 mil milhões de litros em 2025.
Reichle: "Os produtores alemães de água mineral aguentaram-se num ambiente difícil para o sector alimentar e das bebidas e fecharam 2025 com um aumento significativo das vendas. Estou confiante de que, com a confiança dos consumidores na qualidade e no sabor da água mineral, a categoria continuará a crescer nos próximos anos".
As pessoas têm apreciado o valor especial da água mineral natural há mais de 2.000 anos. Ainda hoje, o produto natural é parte integrante da cultura de consumo de muitas pessoas e de um estilo de vida saudável: 90 por cento das pessoas na Alemanha bebem água mineral porque prestam atenção a uma dieta saudável. A pureza original da água mineral é um critério de consumo importante para 89 por cento. 86 por cento das pessoas gostam simplesmente do sabor da água mineral[1].
Em resumo:
- Aumento das vendas: As vendas de água mineral e medicinal aumentaram 2,4%.
- Vendas totais: Incluindo os refrigerantes de nascente, as fontes venderam 13,2 mil milhões de litros (+1,2%).
- Estrutura do sector: Cerca de 150 empresas com 10.000 empregados asseguram o fornecimento de mais de 500 águas minerais regionais e mais de 20 águas medicinais comercializadas.
Motivos de consumo: De acordo com os dados actuais, a sensibilização dos consumidores para um estilo de vida saudável é o principal motor do consumo:
- 90% bebem água mineral por razões de nutrição consciente.
- 89% valorizam a pureza original da água mineral.
- 86% gostam simplesmente do sabor da água mineral.
[1] Estudo Kantar: Mineral Water 2025 em nome da VDM. Inquérito: 1.527 utilizadores da Internet entre a população de língua alemã com mais de 15 anos que vive em agregados familiares na Alemanha.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
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