A Lantmännen prevê 5 milhões de toneladas de cereais para 2026
Os danos causados pelo inverno às culturas semeadas no outono são o principal fator, sendo que o trigo de inverno apresenta um desenvolvimento particularmente fraco.
Na sequência de descrições anteriores sobre uma situação de colheita difícil, a Lantmännen quantifica agora as perspetivas: prevê-se que a colheita de cereais deste ano atinja os 5 milhões de toneladas. Este valor situa-se abaixo da média dos últimos dez anos e é aproximadamente 20 por cento inferior à colheita final do ano passado, que foi de 6,4 milhões de toneladas. Os danos causados pelo inverno são a principal razão para a redução dos volumes. Ao mesmo tempo, a rentabilidade dos agricultores está sob pressão devido aos custos elevados e aos preços dos cereais, que não têm compensado esses aumentos.
«A previsão para este ano aponta para uma situação de colheita claramente mais fraca. O inverno teve um impacto severo, particularmente no trigo de inverno, enquanto os agricultores enfrentam também custos elevados e preços baixos dos cereais. Para muitos agricultores, isto traduz-se num triplo desafio: volumes mais baixos, preços dos cereais sob pressão e custos de produção elevados», afirma Per Germundsson, Diretor da Divisão de Cereais da Lantmännen.
A avaliação baseia-se em múltiplas fontes de dados e indica variações significativas entre regiões e culturas.
As culturas de inverno mostravam-se promissoras antes do início do inverno. No entanto, as condições deterioraram-se rapidamente e grandes áreas foram danificadas pelas condições meteorológicas, particularmente no oeste da Suécia e na região de Mälardalen. Noutras partes do país, as culturas de inverno tiveram um desempenho melhor, mas áreas como Skåne e Gotland foram, pelo contrário, afetadas pela seca no início do verão. O trigo de inverno, em particular, apresenta um desenvolvimento fraco.
As culturas de primavera beneficiaram de condições mais favoráveis e apresentam um melhor potencial, desde que as condições meteorológicas se mantenham favoráveis até à colheita. A diferença entre as culturas de inverno e as de primavera é significativa, uma vez que as culturas semeadas no inverno geram normalmente rendimentos mais elevados do que as semeadas na primavera. Quando as culturas de inverno são danificadas, as perdas não podem, por isso, ser totalmente compensadas pela sementeira de primavera. No geral, prevê-se que a colheita de trigo fique abaixo do normal.
Ainda resta uma parte significativa da época de crescimento e, como sempre, o resultado final dependerá das condições meteorológicas que antecedem e acompanham a colheita. Precipitação regular e temperaturas moderadas até ao final de julho seriam benéficas para as culturas. Posteriormente, é necessário tempo seco para a colheita.
Fatores externos continuam a exercer pressão sobre os agricultores
Ao mesmo tempo, as perspetivas financeiras dos agricultores são postas à prova por uma série de fatores externos. Os fertilizantes, o combustível e outros fatores de produção são afetados pelos preços da energia e pela situação global incerta. A evolução dos preços dos cereais não compensou o aumento dos custos e, por isso, os cálculos da Lantmännen indicam que a rentabilidade da agricultura de sequeiro é, em geral, significativamente mais fraca do que no ano passado. Isto corre o risco de afetar as perspetivas futuras dos agricultores e a sua capacidade de investir no aumento da produção.
Os agricultores tomarão em breve decisões relativas à sementeira de outono para a colheita de 2027. Se as perspetivas financeiras desfavoráveis conduzirem a uma redução da sementeira de outono, a colheita do próximo ano poderá ser afetada negativamente.
«Para reforçar a segurança alimentar da Suécia, precisamos de aumentar a produção interna. Isto requer rentabilidade e investimentos em toda a cadeia de valor alimentar, desde a agricultura até à indústria alimentar. As reservas de emergência são importantes, mas a resiliência a longo prazo assenta na nossa capacidade de produzir e transformar mais alimentos na Suécia», afirma Magnus Kagevik, presidente e diretor executivo da Lantmännen.
Factos e informações adicionais
Previsão: A previsão da Lantmännen para 2026 é de 5,0 milhões de toneladas de cereais, aproximadamente 20 por cento inferior ao resultado final da colheita de 6,4 milhões de toneladas para 2025, divulgado pelo Conselho Sueco de Agricultura. Este valor também se situa abaixo da média de dez anos, que ronda os 5,5 milhões de toneladas.
Âmbito da previsão: A previsão diz respeito aos volumes de colheita. A qualidade só pode ser avaliada após o início da colheita.
Objetivo da previsão: A Lantmännen elabora uma previsão anual da colheita para fornecer uma visão antecipada e global dos volumes de cereais do ano e para apoiar o planeamento da logística, da capacidade de receção e da definição de prioridades durante o período de colheita. A previsão é também divulgada externamente para aumentar a compreensão da importância da colheita para a produção alimentar, a economia dos agricultores e as oportunidades e desafios que a agricultura enfrenta.
Média de dez anos: A média é calculada com base nas últimas dez colheitas, excluindo os valores mais elevados e mais baixos. Para o período de 2016 a 2025, a média de dez anos é de aproximadamente 5,5 milhões de toneladas.
Ervilhas e favas: O cultivo de ervilhas e favas está a aumentar. Estas culturas requerem menos fertilizantes do que os cereais e podem, por isso, revelar-se mais atrativas nas atuais condições de custos.
Preparação: Estima-se que a Suécia continue a produzir mais cereais do que os consumidos internamente. No entanto, se a rentabilidade da agricultura de sequeiro continuar sob pressão, os investimentos e o cultivo futuro poderão diminuir. A longo prazo, isto poderá conduzir a uma menor produção e tornar mais difícil reforçar a preparação alimentar da Suécia.
Base para a previsão de colheita da Lantmännen: A previsão de colheita baseia-se num modelo de rendimento que incorpora dados meteorológicos, incluindo precipitação e temperatura, juntamente com dados sobre a área de cultivo a nível de concelho comunicados pelos agricultores ao Conselho Sueco de Agricultura. São também tidos em conta dados históricos, tais como os rendimentos de anos com condições de cultivo semelhantes. Embora a previsão se baseie em várias fontes de dados verificadas, existe sempre um certo grau de incerteza, sendo importante recordar que se trata de uma previsão.
A previsão deste ano é particularmente difícil de avaliar devido aos extensos danos causados pelo inverno às culturas semeadas no outono. As condições meteorológicas durante o resto da época de cultivo e ao longo da colheita também afetarão tanto o volume final da colheita como a qualidade da produção. O resultado efetivo só será conhecido quando os agricultores tiverem concluído a colheita e os resultados tiverem sido compilados.
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