Passe o verão sem álcool com os chás Cold Brew
As bebidas sem álcool estão na moda
Quando os copos tilintarem neste verão, o "Mindful Drinking" estará na moda: as bebidas sem álcool estão na moda — e os chás Cold Brew dão aquele toque especial.
Mindful Drinking: Frosé sem álcool à base de chá cold brew
Deutscher Tee & Kräutertee Verband e.V.
Uma solução fresca com tradição
Os chás Cold Brew foram desenvolvidos por empresas alemãs para preparar chás, chás de ervas e chás de frutas de forma rápida e simples. As fontes de inspiração incluíram, entre outras, as nações clássicas do chá na Ásia, onde a preparação pelo método Cold Brew é comum há muito tempo. Os saquinhos de produção alemã são simplesmente mergulhados em água gelada – basta adicionar cubos de gelo a gosto e a bebida refrescante está pronta: sem açúcar, com poucas calorias, à escolha com ou sem cafeína e sempre variada.
O espírito da época num copo
Afastar-se do álcool e adotar um estilo de vida saudável – esta tendência está atualmente em toda a parte. Bebidas como chás com gás, chás gelados, mocktails sofisticados e chás de infusão a frio estão na moda entre todos aqueles que procuram alternativas sem álcool.
Hoje é tendência, amanhã será moda passageira?
«Depois de o matcha ter já desencadeado um verdadeiro boom entre os consumidores mais jovens, está a desenvolver-se uma nova tendência com bebidas sem álcool à base de chá, bem como chás de ervas e de frutas», explica Kyra Schaper, assessora de imprensa da Associação Alemã de Chá e Chá de Ervas. Para dar os primeiros passos no mundo do Mindful Drinking, ela recomenda os chás de infusão a frio: são fáceis e rápidos de preparar a frio e são ideais para criações refrescantes.
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