Neue Website gegen Lebensmittelabfall
Bundesernährungsministerium übernimmt Inhalte aus einem Forschungsprojekt der FH Münster
08.11.2017 -
Bis zum Jahr 2030 wollen Bund und Länder das Ziel der Vereinten Nationen erfüllt haben, die Lebensmittelabfälle um die Hälfte zu reduzieren. Derzeit gehen in Deutschland etwa elf Millionen Tonnen an Lebensmitteln in Industrie, Handel und Privathaushalten verloren – ein großer Teil davon ...
Ernährung
Lebensmittelverluste