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Positionspapier zur EU-Novelle
15.11.2019 - Ab dem kommenden Jahr gelten in der EU neue Regeln für die Zusammensetzung von Säuglingsnahrung. Experten begrüßen die Weiterentwicklung der bestehenden Normen. Doch auch in Zukunft gilt: Nicht alle Säuglingsmilchen sind gleich – auch die neuen EU-Regeln schließen nicht die Lücke zwischen ...
15.11.2019 - Onlineshopping ist für die meisten Verbraucher in Deutschland aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Drei Viertel der Bundesbürger kaufen nach einer am Donnerstag veröffentlichten Umfrage der Unternehmensberatung PwC mittlerweile mindestens einmal pro Monat im Internet ein, gut jeder Dritte sogar ...
15.11.2019 - In der Landwirtschaft erobern elektrisch betriebene und fahrerlose Maschinen immer mehr Einsatzbereiche. Ob es um säen, jäten, bewässern, bestäuben oder ernten geht: Zahlreiche Start-ups drängen mit neuen Ideen für autarke Maschinen in diesen Markt. Entscheidend für den Erfolg der Agrarrobotik ...
15.11.2019 - Deutschland fährt nach dem heutigen Datenstand trotz nicht idealer Witterungsbedingungen eine Hopfenernte mit leicht überdurchschnittlichen Mengenerträgen ein. Allerdings enttäuschen erneut die Alphawerte, die bei vielen Sorten unter dem langjährigen Durchschnitt liegen. Tschechien verzeichnet ...
15.11.2019 - Bei der Diskussion über ein höheres Pfand auf Bierkisten hat der Verband Privater Brauereien mit einem Alleingang gedroht. "Wir werden das Pfand im kommenden Jahr erhöhen, auch wenn andere Verbände keine Entscheidung treffen", sagte Georg Rittmayer am Mittwoch im Rahmen der Getränkemesse ...
15.11.2019 - Lebensmittel sollen den Erwartungen der Kunden entsprechen, sicher und nachhaltig sein, wenn sie auf den Markt kommen. Ohne Menschen, die das Qualitätsmanagement (QM) verantworten, könnten Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft diese komplexe Aufgabe nicht erfüllen. Sie müssen nicht nur alle ...
14.11.2019 - Am Produktionsstandort in Ritschenhausen (Thüringen) hat die Kündig Gruppe in den letzten zwei Jahren ein extensiver Umbau der Anlagen und Räumlichkeiten von Biosteril® getätigt. Ein neues Produktionskonzept und grössere Autoklaven ermöglichen eine Verdoppelung der Mengenkapazität in der ...
14.11.2019 - Die Stilllegung des in einen Fleischskandal verwickelten Unternehmens Wilke in Hessen geht voran. In der kommenden Woche wollen Behörden drei Tonnen Kühlmittel auf dem Gelände der geschlossenen Firma in Twistetal-Berndorf abfackeln. «Im Auftrag des Regierungspräsidiums Kassel wird es durch eine ...
14.11.2019 - Am Diapharm-Standort Frankfurt hat sich eine Delegation der China Chamber of Commerce for Import and Export of Medicines and Health Products (CCCMHPIE) zu den Anforderungen für Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke auf dem europäischen Markt informiert. Die ...
14.11.2019 - Bekannte Lebensmittel schmecken am besten, aber wenn wir wissen, woher die Lebensmittel kommen und wie sie hergestellt werden, wird es besser, auch wenn wir nicht glauben, dass der Geschmack stimmt. Neue Forschungen des Future Consumer Lab an der Universität Kopenhagen zeigen dies. Die Forschung ...
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