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24.01.2019 - Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat einmal mehr die Bierspezialitäten der Familienbrauerei Dinkelacker aus Stuttgart für höchste Produktqualität ausgezeichnet. Zum ersten Mal mit im Test und gleich ganz oben auf dem Siegertreppchen: das Wulle Vollbier hell. Zusätzlich gab es sechs ...
Mehr Brennereien als in Schottland
24.01.2019 - Whisky ist vor allem aus Schottland bekannt - doch auch in Deutschland gibt es inzwischen eine Kultur des edlen Getreidebrands. «Deutscher Whisky wird erst ganz allmählich bekannt», sagt Hubertus Vallendar von der gleichnamigen Brennerei in Kail nahe der Mosel. «In Deutschland produzieren rund ...
Welche Kenntnisse sind jetzt gefragt
23.01.2019 - Wie eine aktuelle LinkedIn Auswertung deutlich macht, ist zu Jahresbeginn besonders viel Bewegung im Arbeitsmarkt. So zeigen die Zahlen, dass im Januar zweimal so viele berufliche Wechsel zu verzeichnen waren, wie durchschnittlich in jedem anderen Monat. Darüber hinaus hat LinkedIn untersucht, ...
23.01.2019 - Steigt die wöchentliche Arbeitszeit auch nur um eine Stunde, kann das den Menschen zu schaffen machen. Dieser kleine Aufwuchs reicht aus, dass Arbeitnehmer im öffentlichen Dienst ihre eigene Gesundheit schlechter bewerten und deutlich häufiger zum Arzt gehen. Das ist das Ergebnis einer Studie von ...
23.01.2019 - Die Bio-Geflügelproduktion in Deutschland hat zugenommen, reicht für die wachsende Nachfrage aber noch lange nicht aus. Wie groß sind Produktion und Nachfrage eigentlich? Wie lässt sich der Markt ausweiten? Darüber gibt eine aktuelle BÖLN-Marktstudie Aufschluss. Zart, gesund und leicht ...
Noch werden Garnelen fast ausschließlich importiert
23.01.2019 - Garnele gegrillt, Garnelen inKnoblauchsauce oder Möhren-Ingwersuppe mit Garnelen: Die kleinen Krebstiere sind in Deutschland eine beliebte Delikatesse. In den allermeisten Fällen bekommt man allerdings importierte Ware auf den Teller. Garnelen aus deutscher Zucht gibt es bislang kaum. Könnte ...
23.01.2019 - Fast zwei Drittel (63%) der nichtakademischen Arbeitnehmer in Deutschland sind auch dann für einen anderen Job offen, wenn sie gerade einen neuen begonnen haben. Das ist ein Ergebnis des aktuellen "Blue-Collar-Kompass", für den mobileJob.com quartalsweise mehr als 1.000 Bewerber ohne akademische ...
22.01.2019 - Bayerischer Käse ist im In- und Ausland ein großer Renner. Wie Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin mitteilte, wurden im vergangenen Jahr in Bayern ersten Schätzungen zufolge rund 960000 Tonnen Käse hergestellt. Das sind rund 26000 Tonnen ...
Andechser Molkerei Scheitz stellt repräsentative Studie vor
22.01.2019 - In der repräsentativen Studie "Verstehen Sie Bio?" hat die Andechser Molkerei Scheitz deutschlandweit 3.201 Verbraucher zu ihren Einstellungen und Ansichten rund um das Thema "Bio" befragt. Die Ergebnisse zeigen auf, dass eine hochwertige Produktqualität das wichtigste Entscheidungskriterium für ...
22.01.2019 - Seit 01. Jänner 2019 ist das österreichische Traditionsunternehmen Spitz der alleinige Eigentümer von Gasteiner Mineralwasser. Die Brau Union Österreich hat ihre 49-prozentige Beteiligung abgegeben, um sich künftig verstärkt ihrem Kerngeschäft, dem Bier, zu widmen. Spitz hat bereits im Jahr 2007 ...
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