Die Signatur des Geschmacks
Start-up in Martinsried entwickelt eine neue Technologie für die Getränke- und Lebensmittelindustrie
08.06.2022 -
Ein Verschnitt von Whiskys aus verschiedenen Fässern, das Blending, ist eine Kunst für sich. Whisky-Blender sind Koryphäen ihrer Zunft. Wie Maler Farben mischen, um Stimmungen auf die Leinwand zu bannen, so kombinieren die Experten in Destillen Geschmacksrichtungen, um „flüssiges Gold“ zu ...
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