Edición del genoma para la alimentación: ¿cómo reacciona la gente?
Un equipo de investigación de las universidades de Göttingen y British Columbia investiga las evaluaciones de la tecnología de reproducción
Un equipo de investigación de la Universidad de Gotinga y la Universidad de Columbia Británica (Canadá) ha investigado cómo reaccionan las personas de cinco países diferentes ante los distintos usos de la edición del genoma en la agricultura. Los investigadores analizaron qué usos se aceptan y cómo califican las personas los riesgos y beneficios de las nuevas tecnologías de cultivo. Los resultados muestran sólo pequeñas diferencias entre los países estudiados: Alemania, Italia, Canadá, Austria y Estados Unidos. En todos los países, la introducción de cambios en el genoma se considera más aceptable cuando se utiliza en los cultivos que en el ganado. El estudio se ha publicado en Agriculture and Human Values.
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Las tecnologías de reproducción relativamente nuevas, como la edición de genes CRISPR, han permitido una serie de nuevas oportunidades para la reproducción de plantas y animales. En la UE, esta tecnología entra dentro de la legislación sobre ingeniería genética y, por tanto, está sujeta a rigurosas restricciones. Sin embargo, el uso de las tecnologías genéticas sigue siendo controvertido. Entre junio y noviembre de 2019, el equipo de investigación recopiló opiniones sobre este tema a través de encuestas en línea de alrededor de 3.700 personas de cinco países. Se evaluaron cinco aplicaciones diferentes de la edición de genes: tres están relacionadas con la resistencia a las enfermedades en las personas, las plantas o los animales; y dos con la consecución de una mejor calidad de los productos o una mayor cantidad de productos procedentes del ganado.
"Pudimos observar que la finalidad de la modificación genética desempeña un papel importante en su valoración", afirma la primera autora, la Dra. Gesa Busch, de la Universidad de Gotinga. "Si la tecnología se utiliza para hacer que los animales sean resistentes a las enfermedades, la aprobación es mayor que si la tecnología se utiliza para aumentar el rendimiento de los animales". En general, sin embargo, los encuestados reaccionaron de forma muy diferente a los usos de los nuevos métodos de cría. Se pueden identificar cuatro grupos diferentes: fuertes partidarios, partidarios, neutrales y opositores a la tecnología. Los que se oponen (24%) identifican los altos riesgos y piden que se prohíba la tecnología, independientemente de los posibles beneficios. Los grandes partidarios (21%) ven pocos riesgos y muchas ventajas. Los partidarios (26%) ven muchas ventajas pero también riesgos. Mientras que los neutrales (29%) no muestran una opinión firme sobre el tema.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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