Hamburgo: Casi dos tercios de los vinos suspenden las muestras de oporto
Más de dos tercios de los vinos importados a la UE a través del puerto de Hamburgo no pasan las inspecciones alimentarias. Petra Grauer, experta en vinos del Instituto de higiene y Medio Ambiente, dijo el lunes que el 71% de las 208 inspecciones realizadas el año pasado por las autoridades aduaneras y de protección del consumidor fueron rechazadas. No todos los vinos se controlan en el momento de la importación. Sin embargo, el número de denuncias ha aumentado continuamente desde 2018.
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Según Grauer, cada año se registran en Hamburgo hasta 5.000 vinos procedentes de países no comunitarios para su importación. Esto convierte a Hamburgo en la ciudad importadora de vino más importante de Alemania. "Muchas de estas importaciones proceden no sólo de países vinícolas clásicos como Sudáfrica, Chile o Argentina, sino también de regiones de cultivo especiales como Japón, Brasil o Turquía". Al llegar a Hamburgo, los vinos llegaron al mercado interior de la UE. "La ciudad hanseática tiene por tanto una importante función de vigilancia para controlar la importabilidad de los vinos".
Los ingredientes, la composición y el etiquetado se controlan de acuerdo con la normativa de la UE. Los químicos alimentarios y los expertos en vino también catarían los vinos como parte de un examen sensorial. "Por ejemplo, un sauvignon blanc debe saber también a sauvignon blanc", dijo la autoridad.
Los motivos más frecuentes de reclamación son un etiquetado inadecuado de los vinos o una información incorrecta en los documentos de importación. Sólo en contadas ocasiones existe un riesgo para la salud cuando se consumen vinos censurables.
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