La UTIA recibe una subvención para analizar y desarrollar herramientas de gestión del riesgo de precios
Los investigadores buscan mejorar la sostenibilidad económica de los productores de carne de vacuno de EE.UU.
Los productores de vacuno de carne están demasiado familiarizados con las pérdidas económicas derivadas de acontecimientos incontrolables como la sequía y las enfermedades; sin embargo, las pérdidas debidas a las rápidas caídas de los precios han sido históricamente la principal fuente de pérdidas económicas para los productores de vacuno de Estados Unidos. Aunque los estudios han demostrado que las herramientas de gestión del riesgo de los precios pueden ser eficaces para reducir las pérdidas debidas a las caídas de los precios, estas herramientas rara vez se utilizan, especialmente por parte de los productores con explotaciones de pequeño y mediano tamaño. En un esfuerzo por mejorar la sostenibilidad económica de estos productores, un equipo de investigación del Instituto de agricultura de la Universidad de Tennessee ha recibido una subvención de 650.000 dólares para explorar herramientas innovadoras de gestión del riesgo de los precios y, en última instancia, ayudar a los productores a tomar decisiones informadas y eficaces de gestión del riesgo.
Investigadores del Instituto de Agricultura de la Universidad de Tennessee han recibido una subvención de la NIFA del USDA para analizar y desarrollar herramientas de gestión del riesgo de los precios, en un esfuerzo por mejorar la sostenibilidad económica de los productores de carne de vacuno de Estados Unidos. Foto de T. Johnson, por cortesía de la UTIA.
Tina Johnson
Los investigadores llevarán a cabo una encuesta nacional entre los productores de vacuno de carne para identificar los obstáculos que impiden la adopción de herramientas de gestión del riesgo de los precios, evaluar la percepción de la eficacia de las herramientas y saber cómo podrían modificarse para que fueran más utilizables; se trata del primer estudio conocido para determinar esta información vital. También se preguntará a los productores de carne de vacuno cómo afectarían los cambios hipotéticos en las herramientas de gestión de riesgos a la adopción posterior.
Los resultados de la encuesta servirán de base para el desarrollo, basado en datos, de una aplicación móvil gratuita que contenga la información necesaria para tomar decisiones informadas y eficaces en materia de gestión de riesgos. El objetivo a largo plazo de este proyecto es mejorar la sostenibilidad económica de los productores de ganado vacuno de Estados Unidos a través de la investigación y la educación sobre la gestión del riesgo de los precios, especialmente para los productores con operaciones de pequeño y mediano tamaño.
"Estamos agradecidos por la oportunidad de preguntar a los productores de ganado vacuno de Estados Unidos sobre las formas de ayudarles a reducir las pérdidas derivadas de las caídas repentinas de los precios", dijo Chris Boyer, profesor asociado e investigador principal del Departamento de Economía Agrícola y de los Recursos. "Esta encuesta trata simplemente de recopilar información para servir mejor a los productores de carne de vacuno de EE.UU. a través de la educación, el diseño de políticas y la puesta a disposición de la información fácilmente a través de una aplicación móvil".
Además de Boyer, los miembros del equipo son Karen DeLong, Andrew Griffith y Charley Martínez, todos del Departamento de Economía Agrícola y de Recursos.
La subvención, de tres años de duración, está financiada por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del USDA, que proporciona liderazgo y financiación a programas que hacen avanzar las ciencias relacionadas con la agricultura. Hongwei Xin, decano de UT AgResearch, elogió a los investigadores por centrar sus esfuerzos en herramientas que ayudarán a las pequeñas y medianas explotaciones. "Estos ganaderos son la columna vertebral de la economía de la carne de vacuno en Estados Unidos", dijo. "Todo lo que podamos hacer para ayudar a su rentabilidad ayuda a todos los productores y consumidores estadounidenses".
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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