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Start-ups de industria alimentaria en el punto de mira

Tecnología de la producción

Lasso

Lasso está transformando nuestro sistema alimentario con una tecnología revolucionaria que convierte ingredientes sencillos en productos alimentarios de primera calidad. Desarrollada por científicos de Harvard en el Instituto Wyss, la innovadora tecnología de Lasso "hace girar" fibras, ...

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Alimentos

Nxtfood SAS

Comercializada por Nxtfood, ACCRO es una marca de alternativas vegetales, fabricada en Francia, para los amantes de la carne que buscan alternativas sabrosas y respetuosas con el medio ambiente. ACCRO es una gama de alternativas a la carne: - Elaborada a partir de proteínas francesas de guisante ...

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Alimentos

Revyve B.V.

Revyve es una empresa de tecnología alimentaria comprometida con la creación de un sistema alimentario más sostenible. El equipo de científicos y expertos de la industria alimentaria de Revyve comparten la visión común de mejorar la experiencia sensorial de los alimentos a través de una textura ...

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Alimentos

Nxtfood SAS

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Alimentos

Revyve B.V.

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Noticias sobre start-ups

Una nueva empresa de tecnología alimentaria redefine los alimentos envasados para el consumidor

Lasso obtiene 6,5 millones de dólares por un innovador método de hilado que transforma ingredientes sencillos en productos ricos en proteínas para marcas limpias