Yili s'associe au CASC pour lancer un laboratoire spatial pour les produits laitiers du futur

27.04.2022 - Chine

Le 17 avril, un jour après le retour sur terre de l'équipage chinois de Shenzhou 13, le géant laitier Yili Group a annoncé lors d'une conférence de presse sa collaboration avec le China Center for Aerospace Science and Technology International Communications (CCASTIC), qui est une filiale de la China Aerospace Science and Technology Corporation (CASC). Cette collaboration comprendra la création d'un laboratoire spatial pour les produits laitiers du futur, qui visera à exploiter la technologie spatiale pour apporter de nouvelles innovations transformatrices au secteur de la santé.

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Yili s'associe au CASC pour lancer un laboratoire spatial pour les produits laitiers du futur

Yu Dengyun, directeur adjoint du comité des sciences et des technologies de la CASC et académicien de l'Académie chinoise des sciences, a noté que les deux parties s'attacheront à stimuler l'industrie laitière grâce aux technologies spatiales. Selon lui, la recherche sur la biologie spatiale et les nouveaux matériaux spatiaux apportera de nouvelles solutions pour améliorer l'industrie laitière.

Yili s'efforcera de développer des produits laitiers plus sains qui répondent aux exigences nutritionnelles des consommateurs et satisfont à des normes de qualité strictes. Nous contribuerons à l'amélioration de l'industrie laitière grâce à la technologie spatiale, a déclaré Zhang Jianqiu, PDG du groupe Yili.

Les deux parties travailleront en étroite collaboration avec les instituts spatiaux concernés sur la recherche scientifique, les transferts de technologie et le développement de produits. Grâce à des efforts conjoints dans le domaine de l'emballage utilisant de nouveaux matériaux spatiaux, des souches bactériennes dans l'espace, de la surveillance des pâturages par TanSat et des soins de santé et de nutrition, elles s'engagent à porter les produits laitiers à un niveau supérieur.

Le laboratoire marque un pas en avant vers l'autonomisation des industries grâce à la technologie spatiale et l'amélioration de la santé et de l'état nutritionnel des consommateurs. Le Dr Situ Wenyou, expert en recherche scientifique du centre d'innovation de Yili, a exprimé l'espoir que cette coopération interdisciplinaire débouche sur des matériaux d'emballage alimentaire plus légers, plus sûrs et plus respectueux de l'environnement, ainsi que sur des produits de nutrition et de santé adaptés à des segments particuliers de la population, dans le but de permettre aux consommateurs de profiter de technologies et de produits avancés dans leur vie quotidienne. Yili aspire à participer aux futures expériences spatiales en appliquant une recherche de pointe aux produits laitiers dans des conditions spéciales telles que la microgravité à long terme, les fortes radiations et les températures extrêmes. Ces efforts contribueront à améliorer la santé et la nutrition des consommateurs en s'appuyant sur une technologie de pointe.

Yili a toujours suivi la philosophie "pas d'innovation, pas d'avenir". À ce jour, l'entreprise a construit 15 centres d'innovation à travers le monde et s'engage activement dans des collaborations axées sur l'innovation à travers sa chaîne d'approvisionnement. Début décembre 2021, Yili était devenu l'un des principaux acteurs du secteur laitier en termes de nombre total de demandes de brevet et de demandes d'invention.

Yili intensifie également ses efforts pour construire la Vallée de l'intelligence et de la santé du futur à Hohhot, dans la région autonome de Mongolie intérieure, un projet phare pour l'industrie laitière. La vallée comprend un programme de démonstration de 5 milliards de RMB (équivalent à environ 785 millions de dollars américains) axé sur la production verte de lait liquide basée sur la 5G et l'IA, la plus grande et la plus automatisée des initiatives de ce type.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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