Surprise lors du test des capsules de café
La qualité ne doit pas être chère
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La fondation Warentest a testé 17 capsules et boules de café pour sept systèmes de machines différents, notamment de Tchibo, Nescafé et Tassimo. Le résultat est réjouissant : on trouve de bonnes marques commerciales pour les machines Nespresso à partir de 17 centimes par capsule. La meilleure bat même de peu le produit original, presque trois fois plus cher.
Les capsules de café sont devenues nettement plus chères : En mai, elles coûtaient environ 12 pour cent de plus que l'année précédente. Le résultat de l'enquête actuelle de la Stiftung Warentest est donc d'autant plus réjouissant : les consommateurs peuvent réaliser des économies substantielles avec les capsules compatibles Nespresso. En passant de l'original onéreux aux bonnes capsules les moins chères du test, on peut dépenser environ 500 euros de moins par an pour une consommation moyenne de quatre tasses par jour. Les différences de qualité entre les marques commerciales bon marché et les capsules originales Nespresso onéreuses sont minimes", explique Swantje Waterstraat, experte en nutrition à la Stiftung Warentest.
En revanche, il n'existe pratiquement pas de bonnes capsules pour les six autres systèmes testés. Cela n'est pas dû au goût, mais à des capsules qui gaspillent particulièrement les ressources : Celles de Lavazza, Nescafé Dolce Gusto, Tassimo et Netto Marken-Discount ne sont pas ou que partiellement recyclables.
Au niveau du goût, tous les cafés en capsule testés pour le lungo ou le caffè crema se ressemblent fortement - une tendance à l'uniformité du goût. Les testeurs n'ont généralement trouvé que des quantités inoffensives de substances nocives, seules les capsules les plus chères de Cup Verde (53 centimes d'euros) étaient nettement contaminées par des moisissures. Elles respectent certes la teneur maximale légale, mais il serait tout de même préférable que les capsules ne contiennent pas du tout cette toxine.
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