Após a mudança de rumo da Índia: os preços do arroz caem para o nível mais baixo dos últimos 8 anos
O enorme excesso de oferta está a provocar a queda dos preços e a perturbar o equilíbrio entre produtores e importadores a nível mundial
Anúncios
Os preços globais do arroz caíram 35% num ano e, a cerca de 360 USD por tonelada, estão no seu nível mais baixo desde 2017, desencadeado pelo levantamento das restrições à exportação pela Índia, o maior exportador mundial de arroz. Após três anos de extrema volatilidade do mercado, um enorme excesso de oferta está agora a provocar a queda dos preços e a abalar o equilíbrio entre produtores e importadores em todo o mundo, como mostra uma análise da seguradora de crédito internacional Coface.
Enquanto principal exportador de arroz, a Índia restringiu as suas exportações em 2022, a fim de travar a subida acentuada dos preços no mercado mundial, pelo menos no seu próprio país, e de garantir o abastecimento da população indiana. Os preços subiram um total de 19% em 2022 e 2023, devido à guerra na Ucrânia e às condições climatéricas desfavoráveis na Ásia. Com a retoma das exportações em 2024 e as colheitas recorde na Ásia ao mesmo tempo, os preços caíram 35% no espaço de um ano. Espera-se um excedente de oferta crescente para 2026 - apoiado por previsões de produção positivas e um possível regresso do fenómeno meteorológico La Niña no quarto trimestre de 2025, que normalmente conduz a um aumento da precipitação em partes da Ásia. "Os preços devem continuar a descer até, pelo menos, ao final de 2025 e estabilizar em 2026 a um nível não visto há uma década", afirma Simon Lacoume, analista do sector na Coface.
Ásia domina, África continua dependente
O arroz é o alimento básico mais consumido em todo o mundo - à frente do trigo e do milho. Apesar da sua importância para a segurança alimentar, o arroz é comercializado nos mercados mundiais apenas de forma limitada. A Ásia é o principal ator neste domínio: a região representa quase 90 por cento da produção e do consumo mundiais. A África Subsariana, por outro lado, está fortemente dependente das importações da Ásia. "Em 2024, cinco países asiáticos foram responsáveis por 75% das exportações mundiais de arroz, incluindo 40% só da Índia. Esta elevada concentração aumenta a vulnerabilidade dos países africanos às decisões políticas tomadas pelas economias asiáticas", afirma Simon Lacoume.
O arroz continua a ser um produto politicamente sensível em muitos países asiáticos. A queda contínua dos preços está a pôr cada vez mais em risco a rentabilidade dos produtores, sobretudo nos países com uma capacidade de produção inferior à da Índia. As Filipinas, um dos maiores importadores de arroz do mundo, suspenderam as importações desde 1 de setembro por um período inicial de 60 dias. O objetivo é proteger os produtores nacionais de arroz durante a colheita local e estabilizar os preços. A Indonésia está agora também a seguir uma estratégia de soberania alimentar e a concentrar-se cada vez mais na promoção da agricultura nacional, a fim de reduzir a dependência das importações a longo prazo.
Não são apenas as economias emergentes que recorrem a medidas proteccionistas. Sob a influência de grupos de pressão agrícolas, o Japão também está a aderir a quotas de importação rigorosas para proteger a produção nacional de arroz. No entanto, esta política ameaça perturbar a dinâmica do mercado interno. A indústria japonesa do arroz está a enfrentar uma crise de abastecimento - causada pela fraca colheita de 2023 devido ao calor extremo e à redução dos rendimentos. Os estrangulamentos no armazenamento e um grave terramoto no sul do Japão em agosto de 2024 agravaram ainda mais a situação. As medidas proteccionistas estão a manter os preços internos elevados, especialmente com a diminuição da produção. Um saco de arroz de 5 kg custa atualmente cerca de 4 000 ienes em Tóquio, o que equivale a cerca de 26 dólares americanos. Em comparação, um saco equivalente de arroz tailandês custa cerca de 8 dólares americanos em Banguecoque.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
Outras notícias do departamento desenvolvimento de preços
