Inflação reduzida: aumentos de preços ocultos continuam a propagar-se na Áustria

foodwatch apela à rotulagem obrigatória: a França lidera o processo

22.09.2025
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Cada vez menos conteúdo pelo mesmo preço ou por um preço ainda mais elevado: a retração está também a alastrar na Áustria. Uma análise conjunta da foodwatch e da plataforma de comparação de preços preisrunter.at mostra que quase todas as categorias de produtos alimentares são agora afectadas - desde snacks e vegetais enlatados a gelados. O que é particularmente insidioso é o facto de este aumento de preços oculto permanecer geralmente invisível para os consumidores, uma vez que não existe qualquer obrigação de rotulagem.

Por exemplo, uma embalagem de 250 gramas de biscoitos Biscoff com caramelo custava 2,19 euros no MPREIS em 2024. Em 2025, o preço manter-se-á inalterado em 2,19 euros - mas com um conteúdo de apenas 200 gramas. Isto significa um aumento de preço de 25 por cento.

A indústria esconde os aumentos de preços

Quer se trate da Nestlé, da Lotus, da Zott ou das marcas próprias dos supermercados: As justificações para a redução do conteúdo variam entre "novas embalagens", "aumento dos preços das matérias-primas" e "mudanças de fornecedores". Mas, no final, o resultado para os consumidores é sempre o mesmo: menos dentro, mais a pagar. O que é particularmente irritante é que, mesmo quando os fabricantes reduzem o preço de venda a retalho recomendado, as cadeias de venda a retalho não transferem automaticamente essas reduções de preço para os clientes.

"A nossa investigação mostra claramente que a transparência voluntária não é suficiente. Enquanto não houver uma obrigação clara de rotulagem, a redução de preços não é mais do que uma forma oculta de enganar os consumidores", critica Indra Kley-Schöneich, da foodwatch Austria.

O exemplo do "Vitalis chocolate muesli estaladiço" da Dr. Oetker mostra como é possível tornar transparente a redução: o fabricante reduziu o conteúdo em 100 gramas na primavera - e depois indicou claramente a quantidade inferior de recheio na parte da frente da embalagem.

A França é pioneira

A França já introduziu um regulamento legal em julho de 2024: Neste país, tanto as alterações de quantidade como de preço devem ser indicadas diretamente na prateleira durante um período de dois meses. Isto significa que os consumidores sabem imediatamente se um produto se tornou mais caro, mesmo que o conteúdo tenha diminuído.

Na Áustria, o governo federal também anunciou, na primavera, que iria desenvolver medidas para preços justos dos produtos alimentares, incluindo a rotulagem obrigatória. O Ministro da Economia, Wolfgang Hattmannsdorfer, referiu-se recentemente a um projeto de lei contra a inflação regressiva. No entanto, as medidas concretas ainda estão longe de ser adoptadas.

foodwatch apela a uma rápida implementação na Áustria

"Os preços elevados dos alimentos estão a colocar as pessoas na Áustria sob uma enorme pressão - os políticos precisam agora de tomar medidas em vez de palavras. O Ministro da Economia Hattmannsdorfer deve finalmente agir e implementar imediatamente a obrigação de rotulagem anunciada. Qualquer atraso adicional significa que os consumidores continuarão a ser enganados nos supermercados", conclui Kley-Schöneich.

Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.

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