O café retarda o envelhecimento biológico em doentes com perturbações psiquiátricas graves
Estudo associa 3-4 chávenas diárias a telómeros mais longos na psicose e na perturbação bipolar
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Beber um máximo de 3 a 4 chávenas de café por dia pode retardar o envelhecimento "biológico" das pessoas com doenças mentais graves, alongando os seus telómeros - indicadores do envelhecimento celular - e dando-lhes o equivalente a 5 anos biológicos extra, em comparação com as pessoas que não bebem café, revela uma investigação publicada na revista de acesso livre BMJ Mental Health.
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Mas não foram observados efeitos semelhantes para além desta quota, que é o consumo máximo diário recomendado por várias autoridades de saúde internacionais, incluindo o NHS e a US Food and Drug Administration.
Os telómeros situam-se na extremidade dos cromossomas e desempenham um papel semelhante ao das pontas de plástico na extremidade dos atacadores dos sapatos. Embora o encurtamento dos telómeros seja uma parte natural do processo de envelhecimento, parece ser acelerado nas pessoas com perturbações psiquiátricas graves, como a psicose, a esquizofrenia e a perturbação bipolar, observam os investigadores.
Os telómeros são sensíveis aos factores ambientais, incluindo, eventualmente, a alimentação. E o café, quando bebido com moderação, tem sido associado a vários benefícios para a saúde, o que levou os investigadores a explorar se poderia influenciar a taxa de encurtamento dos telómeros em pessoas com doenças mentais graves.
Incluíram 436 participantes adultos do estudo norueguês Thematically Organised Psychosis (TOP), recrutados entre 2007 e 2018: 259 tinham esquizofrenia; os restantes (177) tinham perturbações afectivas, incluindo perturbação bipolar e perturbação depressiva major com psicose.
Os participantes foram questionados sobre a quantidade de café que bebiam todos os dias e foram agrupados em 4 categorias: zero (44); 1-2 chávenas; 3-4 chávenas (110); e 5 ou mais chávenas. Também lhes foi perguntado se fumavam e, em caso afirmativo, há quanto tempo o faziam.
Os participantes que bebiam mais de 5 chávenas por dia eram significativamente mais velhos do que os que não bebiam nada ou bebiam 1-2 chávenas por dia. E os que sofriam de esquizofrenia bebiam significativamente mais café do que os que sofriam de perturbações afectivas.
O tabagismo está associado a um metabolismo mais rápido da cafeína. E cerca de três quartos dos participantes (77%; 337) fumavam e tinham-no feito, em média, durante 9 anos. E os que bebiam mais de 5 chávenas por dia tinham fumado durante muito mais tempo do que os outros grupos.
O comprimento dos telómeros foi medido a partir de glóbulos brancos (leucócitos) extraídos de amostras de sangue, o que revelou uma diferença significativa entre os 4 grupos, formando uma curva em forma de J.
Em comparação com os que não bebiam café, beber até 3-4 chávenas por dia estava associado a telómeros mais longos, mas não nos participantes que bebiam 5 ou mais todos os dias.
Os participantes que bebiam diariamente 4 chávenas de cafeína apresentavam comprimentos de telómeros comparáveis a uma idade biológica 5 anos mais jovem do que a dos que não bebiam café, após ajustamento para a idade, sexo, etnia, consumo de tabaco, tipo de doença mental e tratamento de drogas.
Trata-se de um estudo de observação e, como tal, não é possível tirar conclusões definitivas sobre a causa e o efeito. E os investigadores reconhecem que não dispunham de informações sobre factores potencialmente influentes, incluindo o tipo e o momento do consumo de café, os níveis reais de cafeína ou outras fontes de bebidas com cafeína.
Mas há explicações biológicas plausíveis para as suas descobertas, sugerem. Estas incluem os poderosos compostos antioxidantes e anti-inflamatórios presentes no café.
"Os telómeros são altamente sensíveis tanto ao stress oxidativo como à inflamação, o que realça ainda mais a forma como a ingestão de café pode ajudar a preservar o envelhecimento celular numa população cuja fisiopatologia pode estar a predispô-la a uma taxa de envelhecimento acelerada", explicam.
O café é popular em todo o mundo, com uma estimativa de 10,56 mil milhões de quilos consumidos em todo o mundo só em 2021-2, salientam.
Mas apesar dos seus potenciais benefícios, "consumir mais do que a quantidade diária recomendada de café pode também causar danos celulares e encurtamento [dos telómeros] através da formação de espécies reactivas de oxigénio", advertem, sublinhando que as autoridades de saúde internacionais recomendam limitar a ingestão de cafeína a um máximo de 400 mg/dia (4 chávenas de café).
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Inglês pode ser encontrado aqui.
Publicação original
Vid Mlakar, Marta Di Forti, Els F Halff, Deepak P Srivastava, Ibrahim Akkouh, Srdjan Djurovic, Carmen Martin-Ruiz, Daniel S Quintana, Viktoria Birkenæs, Nils Eiel Steen, Monica BEG Ormerod, Ole A Andreassen, Monica Aas; "Coffee intake is associated with telomere length in severe mental disorders"; BMJ Mental Health, Volume 28, 2025-11-25
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