Appelwarder Spezialitäten-Kate GmbH & Co. KG

1973 gründete Knud Klüver die Appelwarder Spezialitäten Kate. Seitdem hat sich Familie Klüver der traditionellen Herstellung schleswig-holsteinischer Schinken- und Wurstspezialitäten verschrieben. Im Laufe der Jahre sind direkt neben der Kate moderne Produktionsräume für die Zerlegung, die Wurstmacherei und Kühlung entstanden.