Berit & Norbert Fischer GbR

Wir freuen uns, Ihnen einen Einblick in die Welt unserer Käseherstellung geben zu dürfen. Unser Demeter-Bauernhof liegt bei Langenburg im idyllischen Hohenloher Land. Wir betreiben seit mittlerweile über 20 Jahren die Kunst des Käse Machens. Angefangen hat alles mit zwei Milchschafen und dem Wunsch, Käse für unseren Eigenbedarf herzustellen. Nun sind wir ein moderner Betrieb, der in guter Tradition nach ökologischen Gesichtspunkten arbeitet.