Über EntoSus
Der Agraringenieur Florian Berendt und die Lebensmitteltechnologin Melanie Christians sind die Köpfe hinter EntoSus. Mit langjähriger Arbeitserfahrung im Ökolandbau und der Lebensmittelverarbeitung sowie viel Einsatzbereitschaft und Begeisterung arbeiten sie daran ihre Vision von einer Grillenfarm in Bremen Wirklichkeit werden zu lassen. Zusammen entwickeln sie verschiedenste Produkte auf Basis von Grillen, um gemeinsam die Ernährung der Zukunft ins hier und jetzt zu holen.
