Über Peace of Meat
POM ist ein B2B-Lieferant von kultiviertem Fett als schmackhafte und texturgebende Zutat. Die Zugabe von 10-25 % unseres kultivierten Fetts zu einem Fleisch auf Pflanzenbasis führt zu 100 % Fleischigkeit. Um die Forschung und Entwicklung zu beschleunigen, arbeiten wir mit führenden Experten für Zellkultivierung, Upscaling und Lebensmitteltechnologie zusammen.