Genusskoarl e.U

Seit 2016 braut Karl Severin Traugott, Brauer in 8. Generation, in seinem Bio-Start-Up Würzsaucen im beschaulichen Wolkersdorf. Mit seinem Flagschiff, der WienerWürze, hat er bereits 2018 den Award „Bio-Produkt des Jahres“ gewonnen. Die WienerWürze und ihre Geschwister, TirolerWürze, SalatWürze und SchoarfeWürze, sind aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken und bieten ausgewogenen umami-Geschmack ganz ohne Geschmacksverstärker und Aromen. Alle Würzen sind 100 % aus Österreich, aus biologischen Rohstoffen und vegan.