Beltane Naturkost GmbH

Beltane erfüllt den Wunsch nach Gerichten mit perfektem Geschmack und mit authentischen Gewürzen – und das alles in Bio-Qualität. Denn alle 30 im Handel erhältlichen Gewürzmischungen und Marinaden zeichnet im Gegensatz zu gewöhnlichen Fixprodukten eines aus: Sie enthalten keinerlei Lebensmittelzusätze, keine gehärteten Fette, keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen und keine modifizierten Stärken. Beltane verzichtet bei der Herstellung außerdem bewusst auf Hefeextrakte, Gluten-Bestandteile und tierische Inhaltsstoffe. Damit sind sämtliche Produkte auch für die vegane Küche bestens geeignet. Was bleibt, sind erlesene Kräuter und natürliche Zutaten, die den Gerichten ihren landestypischen Geschmack verleihen. Die Zubereitung ist absolut gelingsicher, kinderleicht und bietet reichlich Abwechslung und gesunde Vielfalt.

Zubereitet wird in zwei Schritten

Vor allem beim Einsatz unserer Biofixe gehen wir neue, sogar patentierte Wege: Jede Verpackung enthält zwei Beutel, gewürzt wird in zwei Schritten. Zunächst wird der Inhalt des kleinen Beutels zusammen mit Speiseöl erhitzt. Dabei entfalten sich die ätherischen Öle und die fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze und dringen beim Anbraten in die frischen Zutaten ein. Im zweiten Schritt wird mithilfe aromatischer Kräuter beim Ablöschen fein abgerundet. Empfindliche Gewürze verbinden sich gerade bei niedrigerer Temperatur optimal mit den frischen Zutaten und führen zu einem vollmundigen, unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Natürliche, glutenfreie Stärken sorgen zudem für die perfekte Konsistenz der Sauce.

Beltane-Produkte sind in ganz Deutschland, in Österreich, in der Schweiz und in den Niederlanden erhältlich. Und vor allem dort, wo gesundheitsbewusste Ernährung im Vordergrund steht: In Reformhäusern, Naturkost- und Bioläden, aber auch im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel.