International FoodTec Award 2027: Gewinner bekannt gegeben
21 Preisträger wurden für Innovation, Nachhaltigkeit und Effizienz geehrt
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Die DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) hat gemeinsam mit ihren Partnern die Gewinner des Internationalen FoodTec-Preises 2027 bekannt gegeben. Einundzwanzig Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmitteltechnologie- und Zulieferindustrie wurden von einer internationalen Expertenjury mit dem renommierten Technologiepreis ausgezeichnet. Fünf Innovationen erhielten den International FoodTec Award in Gold, sechzehn wurden mit Silbermedaillen ausgezeichnet. Die Gewinnerunternehmen aus acht europäischen Ländern unterstreichen eindrucksvoll die Innovationskraft und die technologischen Fähigkeiten der Branche. Die Preisverleihung findet am 23. Februar 2027 im Rahmen der Anuga FoodTec in Köln statt. Ausführliche Informationen zu den Gewinnern und ihren Innovationen finden Sie unter www.foodtecaward.com.
Mit dem International FoodTec Award würdigt die DLG gemeinsam mit ihren Partnern bahnbrechende Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränketechnologie, die sich durch Innovation, Nachhaltigkeit und Effizienz auszeichnen. Eine internationale Expertenjury – bestehend aus Fachleuten aus Forschung und Wissenschaft sowie Vertretern der Industrie – hat erneut in einem intensiven und technisch anspruchsvollen Auswahlverfahren die fortschrittlichsten Entwicklungen aus einer Vielzahl von Einreichungen ausgewählt und ausgezeichnet. Der alle drei Jahre verliehene Preis wird in Form von Gold- und Silbermedaillen vergeben.
Goldmedaillen würdigen Produkte und Dienstleistungen mit neuen technologischen Konzepten, deren Anwendung einen neuen Prozess ermöglicht oder bestehende Prozesse erheblich verbessert. Silbermedaillen werden an bestehende Produkte vergeben, die technische Weiterentwicklungen erfahren haben, die zu einer wesentlichen Verbesserung ihrer derzeitigen Funktion oder des bestehenden Prozesses führen.
International FoodTec Award 2027 in Gold
Preisträger und ihre Innovationen:
- GEA Process Engineering A/S, Søborg, Dänemark, und Arla Foods Amba Akafa, Svenstrup, Dänemark: AddCool® – in einen industriellen Sprühtrockner für Milchprodukte integrierte Hochtemperatur-Wärmepumpe
- GEA Liquid Technologies Germany GmbH, Ahaus, Deutschland, und Oriental Tanks Pte Ltd, Singapur: GEA Mobile Aseptic Solution
- Revo Foods GmbH, Wien, Österreich 3D-MassFormer – Extrusion für neue Lebensmitteltexturierungen
- Eberhardt GmbH, Lichtenau, Deutschland: Eberhardt TT Bastard 160
- ColloidTek Oy, Tampere, Finnland Collo Liquid Process Intelligence – Inline-Echtzeitüberwachung von Flüssigkeiten
International FoodTec Award 2027 in Silber
Preisträger und ihre Innovationen:
- Pantarein Water, Mechelen, Belgien, und Mars Company, Mechelen, Belgien Wasseraufbereitungsanlage für Pringles (Mars)
- GEA Mechanical Equipment Italia s.p.a., Parma, Italien Der Ariete-Homogenisator 2.0
- backbone ai, Brüssel, Belgien backbone: KI-Betriebssystem für Qualität und Compliance in der Lebensmittelherstellung
- Endress+Hauser Flowtech AG, Reinach, Schweiz Promag H 0 x DN mit vollem Durchgang
- Endress+Hauser SE & Co. KG, Maulburg, Deutschland: Liquiphant Multiparameter QMX63
- Cama Group, Molteneo (LC), Italien CAMA ACL-System: Automatische Kartonbeladung für Kartonzuschnitte und kollaborativer 3-Achsen-Roboter
- Bizerba SE & Co. KG, Balingen, Deutschland LeakSecure – hochpräzise Inline-Prüfung der Verpackungsintegrität auf CO₂-Basis
- Günther Maschinenbau GmbH, Eppertshausen, Deutschland ContinousJect – Kontinuierliche Einspritzung, mehr Durchsatz bei gleicher Stellfläche
- Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach a. d. Riß, Deutschland Formsystem FS511
- SKF-Gruppe / SKF GmbH, Schweinfurt, Deutschland SKF Food Line-Kugellagereinheiten – Für proaktive Lebensmittelsicherheit
- VITO AG, Tuttlingen, Deutschland VITO VL – Vernetztes Ölmanagementsystem für Fritteusen zur nachhaltigen und sicheren Lebensmittelproduktion
- Polysense, Gent, Belgien Polysense KI – Weniger Abfall. Mehr Gewinn
- Food Radar Systems, Göteborg, Schweden Food Radar – Mikrowellen-Detektionsplattform für Rohrleitungen mit AirZip
- PolySto Group BV, Lokeren, Belgien CleanRock-Bordsteine der nächsten Generation
- Elea Technology GmbH, Quakenbrück, Deutschland PiCon – Inline-Analyse zur Qualitätskontrolle der PEF-Behandlung
- MIVEG GmbH, Röttenbach, Deutschland MIVEG-Spießsystem 2040 – Automatisierte Spießproduktion
Partner
Der International FoodTec Award 2027 wird von der DLG in Zusammenarbeit mit der Anuga FoodTec (Koelnmesse) und renommierten Medienpartnern verliehen. Dazu gehören die Fachzeitschrift „Lebensmitteltechnik“ (LT Food Medien-Verlag), die Magazine „Getränkeindustrie“ und „Brewing and Beverage Industry International“ (W. Sachon Verlag), „dmz – Deutsche Molkereizeitung“ (AVA-Verlag), „dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie“ (Konradin Mediengruppe), „Fleischwirtschaft“ und „Fleischwirtschaft International“ sowie „Lebensmittel-Industrie“, „Verpackungs-Industrie“ und „Food-Innovation“ (herausgegeben von der B2B Swiss Medien AG) und „DLG-Lebensmittel“ (herausgegeben vom DLG-Verlag).
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.
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