Ausgewählte Ressorts
Ausgewählte Branchen
Ausgewählte Länder
Ausgewählte Unternehmen
Produkte ausgewählter Unternehmen
Meistgelesene White Paper
White Paper ausgewählter Unternehmen
Ausgewählte Webinare
Webinare ausgewählter Unternehmen
Jobs in ausgewählten Branchen
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
Hinweis
Die Funktion "Suche Speichern" steht nur angemeldeten Nutzern zur Verfügung.
Wichtiger Hinweis
Derzeit sind Sie nicht in my.yumda.com eingeloggt. Daher können Sie maximal 5 Inhalte merken.
FILTER
Verfeinern Sie Ihre Suche mit den folgenden Facetten, um Ihre Treffer einzugrenzen.
Länger dudeln, jetzt auch ohne Zucker
06.03.2023 - Das österreichische Familienunternehmen Almdudler hält eine erfrischende Produktneuheit für alle Fans von Energy- und Functionaldrinks bereit: Almdudler Mate & Guarana Zuckerfrei wird ab sofort für die Extradosis natürliche Energie sorgen – und dabei ganz auf Zucker verzichten. „Der Muntermacher ...
Vorfreude auf Sommer, Sonne und Eis: „Macht Euch glücklich!“
01.03.2023 - Die Ballsaison ist vorbei und damit auch ist der Frühlingsbeginn nicht mehr weit. Die Sehnsucht nach Sommer, Sonne und Draußen ist groß, auf Wochen und Monate, in denen sich das Leben endlich wieder im Freien abspielt. Gemeinsam Spaß haben, ob auf der Terrasse zu Hause, bei der Fahrradtour, am ...
Amtlich abgesicherte und durch Farbskala verständliche Haltungskennzeichnung würde Kaufverhalten signifikant positiv beeinflussen
28.02.2023 - In Deutschland will Landwirtschaftsminister Cem Özdemir eine staatliche Tierhaltungs-Kennzeichnung für Fleisch, Käse & Milch auch gegen Widerstände durchsetzen, er ist von den positiven Effekten auf das Konsumverhalten überzeugt. Den Anfang macht das Schweinefleisch, die EU hat die Kennzeichnung ...
Massive Kostensteigerungen - Brauereien für Halbierung der Mehrwertsteuer auf Fassbier
22.02.2023 - „Die heimische Bierbranche befindet sich nach der Pandemie in einer Phase der Erholung, hat aber mit massiven Kostensteigerungen zu kämpfen. Vom Volumen her kann sich das Jahresergebnis 2022 sehen lassen, die enormen Teuerungen jedoch bereiten den Brauerinnen und Brauern Kopfzerbrechen“, betont ...
Kein Übertritt von Verbindungen aus dem Flaschenmaterial in das Öl nachgewiesen
22.02.2023 - Flaschen aus Bioplastik bewahren Speiseöl in ähnlichem Ausmaß vor dem oxidativen Verderb (Ranzigwerden) wie PET-Flaschen. Darüber hinaus bildeten sich sogar weniger geschmacks- und geruchsbeeinträchtigende Stoffe. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie, die von Forscher*innen der Universität ...
Breite Produktpalette ermöglicht echten Biergeschmack ohne Promille
22.02.2023 - Auf die 5. Jahreszeit, die nach pandemiebedingter Pause heuer wieder in ganz Österreich viel närrisches Treiben brachte, folgt die Fastenzeit. Ob aus religiösen Motiven oder wegen der bevorstehenden Bikinisaison: Vorsätze rund um Verzicht sind in der Zeit zwischen Fasching und Ostern weit ...
Mineralwasser mit Kohlensäure ist weiter unangefochten die beliebteste Sorte
20.02.2023 - Auch in wirtschaftlich turbulenten Zeiten zieht die Mineralwasserbranche eine erfreuliche Jahresbilanz und setzt den Erfolgskurs fort. Ob Gesamt-, Inlandsabsatz oder Mehrweganteil – eine nachhaltig positive Entwicklung ist in allen Segmenten zu verzeichnen. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr ...
So viel Abnehmpotenzial hat das neue Lebensmittel wirklich
13.02.2023 - Mit ihrer Erweiterung der Lebensmittelverordnung erlaubt die EU ab sofort die Verarbeitung verschiedener Insekten zu Lebensmitteln. Demnach dürfen nun unter anderem auch Grillen und Getreideschimmelkäfer entsprechend angeboten und verkauft werden. Diese Änderung weckt vor allem das Interesse ...
09.02.2023 - Kontinuität nach Schlüsselübergabe: Gösser steht für höchste Qualität und reinste Natur ebenso wie für lebendige Tradition und stetige Innovation Mit Michael Zotter, 40, übernimmt ab sofort ein fundierter Fachmann die Sudkessel der Brauerei Göss. Seit seiner Lehrzeit in der Brauerei Puntigam hat ...
02.02.2023 - Der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev (AB InBev), zu dem auch die beliebte mexikanische Biermarke "Corona" gehört, stellt derzeit seine gesamte Produktions- und Vertriebsstruktur nach strengen Nachhaltigkeitsprinzipien um. Rund um die Biermarke Corona werden nun auch in Österreich ...
© 1997-2024 LUMITOS AG, All rights reserved