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07.11.2023 - Beim US-Getränkekonzern Pepsico gibt es einen Wechsel im Management. Der derzeitige Finanzchef Hugh Johnston werde Pepsico Ende November nach 34 Jahren Betriebszugehörigkeit verlassen und anschließend beim Unterhaltungsriesen Walt Disney das Finanzressort leiten, teilte das Unternehmen, das unter ...
07.11.2023 - Die deutlich gestiegenen Preise hemmen den Appetit deutscher Verbraucher auf Fisch und Meeresfrüchte. Zwar gaben sie in den ersten neun Monaten 3,7 Milliarden Euro im Lebensmitteleinzelhandel dafür aus, ein Plus von 4,3 Prozent, wie das Fisch-Informationszentrum (FIZ) am Mittwoch in Hamburg ...
06.11.2023 - Die Geschäfte beim Abfüll- und Verpackungsanlagenhersteller Krones sind im dritten Quartal weiter rund gelaufen. Die Bedingungen seien zwar wegen einer Knappheit bei Elektronikkomponenten weiter herausfordernd, hieß es am Freitag in einer Mitteilung des Konzerns. Doch sei trotz eingetrübter ...
03.11.2023 - Die Produktion von Lebensmitteln ist einer neuen Studie zufolge für mindestens 15 Prozent des globalen Verbrauchs an fossilen Brennstoffen verantwortlich. Die Herstellung, der Transport und die Lagerung von Nahrungsmitteln tragen jährlich4,6 Gigatonnen CO2-Äquivalente zu den weltweiten ...
03.11.2023 - Trotz anhaltender Schwäche auf dem US-Markt ist die weltgrößte Brauerei AB Inbev im dritten Quartal auf Wachstumskurs geblieben. Obwohl der Absatz weltweit zurückging, stieg der Umsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um3,2 Prozent auf rund 15,6 Milliarden US-Dollar (14,7 Mrd Euro), wie der ...
27.10.2023 - Pfand für Flaschen und Gläser muss in der Werbung getrennt vom Preis des Produktes angegeben werden. Das entschied am Donnerstag der Bundesgerichtshof (BGH) in Karlsruhe und beendete damit einen jahrelangen Streit zwischen dem Verband Sozialer Wettbewerb und einer Kieler Warenhauskette. ...
26.10.2023 - Ein Bräu, das gar nicht braut: Ein Gericht in München nimmt sich der Frage an, welche Angaben auf Bieretiketten erlaubt sind - und bezeichnet die eines Getränkehändlers zumindest zum Teil als irreführend. Darf eine Biermarke Wunderbraeu heißen, obwohl sie selbst nicht braut? Und darf das Bier auf ...
25.10.2023 - Insekten als Futtermittel bei der Viehfütterung - für Forschungseinrichtungen und Start-ups hat das Thema Zukunft - vor allem mit Blick auf die Nachhaltigkeit. Und auch die Agrarbranche steht der alternativen Nahrungsform offen gegenüber. "Nutzinsekten sind grundsätzlich in der Lage, nicht ...
24.10.2023 - Viele Fernsehzuschauer kennen Claus Hipp noch aus der Werbung als freundlichen älteren Herrn mit weißem Haarkranz, der in einem Feld steht und ein Gläschen Babybreihochhält: "Dafür stehe ich mit meinem Namen!" Millionen Menschen dürften mit seinem Karottenbrei groß geworden sein. Am Sonntag ...
Wenn Hersteller an der Qualität sparen
18.10.2023 - Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist es ein Ärgernis: Die Lieblingsschokolade enthält plötzlich weniger Marzipan, und im Eis ist nun Kokosfett statt Schlagsahne. Doch trotz verschlechterter Rezeptur kosten die Produkte im Supermarkt genauso viel oder sogar mehr als vorher. «Skimpflation» ...
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