Die ewige Mär vom versteckten Zucker füllt das Sommerloch
Koßdorff: Kennzeichnung der Lebensmittel informiert umfassend und hilft Konsumenten,
sich ausgewogen zu ernähren
04.07.2017 -
„Die aktuelle Berichterstattung über Eltern, die den Zuckergehalt von Lebensmitteln falsch einschätzen, wird scheinbar zum Anlass genommen, das Sommerloch mit Mythen über Zucker zu füllen. Sachliche und seriöse Aufklärung über Lebensmittel sieht freilich anders aus!“ erklärt Mag. Katharina ...
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