Paulaner entwickelt erstmals ein Bier speziell für den chinesischen Markt

Paulaner treibt internationales Wachstum durch eine strategische Partnerschaft mit Tsingtao in China voran

Die Paulaner Brauerei Gruppe schließt eine langfristige Partnerschaft mit der chinesischen Traditionsbrauerei Tsingtao. Die Kooperation umfasst den Import und exklusiven Vertrieb von Paulaner "Münchner Hell" in China sowie die Produktion einer speziell für den chinesischen Markt entwickelten ...

Vom Destillationsrückstand zum Energiespeicher: Forscher verwandeln Bourbon-Nebenprodukte in Superkondensatoren

Brennereiabfälle versorgen Superkondensatoren mit 25-facher Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten

Im Bundesstaat Kentucky werden 95 % des weltweiten Bourbons hergestellt, und bei der Herstellung von Bourbon fällt eine enorme Menge an Getreideabfällen an, die sogenannte Schlempe. Nun haben Forscher der Universität von Kentucky ein Verfahren entwickelt, um diese Schlempe in Elektroden ...

Berentzen steigert Konzernergebnis und Free Cashflow im Geschäftsjahr 2025

Beide Werte übertreffen das Vorjahr

Die im Regulierten Markt (General Standard) der Frankfurter Wertpapierbörse notierte Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft hat ihren Geschäftsbericht für das Geschäftsjahr 2025 veröffentlicht. Darin bestätigt die Unternehmensgruppe ihre vorläufigen Geschäftszahlen, die am 11. Februar 2026 bekannt ...

Top! Granulate und Pellets - für Sie maßgeschneidert entwickelt und produziert

Machbarkeitsstudie, Produktionsreife, verkaufsfähiges Produkt - alles aus einer Hand

Produktentwicklung und Lohnfertigung von Granulaten und Pellets mit definierter Form und Größe sowie funktionalen Eigenschaften....

Effiziente Membranfiltration für Lebensmittel- und Getränketests

Optimieren Sie Ihre Labortests mit vielseitigen Filtrationssystemen

Nachhaltige Lösungen für Filtertrichter (teilweise Einweg -oder Wiederverwendbar) ✓ Große Auswahl an Membranen ✓ Verringertes Risiko der Kontamination ✓...

Das ERP für die Lebensmittelindustrie

Yaveon 365 sichert Rückverfolgbarkeit und Produktivität damit Qualität und Effizienz stetig wachsen.

Effiziente Prozesse: automatisierte Abläufe sparen Zeit und Fehler ✓ Spezialles Branchenwissen: ERP entwickelt mit Lebensmittelerzeugern ✓ Volle Transparenz: Supply-Chain-Daten für fundierte Entscheidungen ✓...

Glatt Ingenieurtechnik GmbH

Weimar, Deutschland

Von der Idee zur schlüsselfertigen Produktion begleitet Glatt seine Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Das Unternehmen hat die Potentiale im Life-Science-Anlagenbau erkannt und sein Produkt- und Dienstleistungsportfolio konsequent auf die Anforderungen der Branche ausgerichtet. ...

Exaktapack Deutschland GmbH

Leipzig, Deutschland

Die EXAKTApack Deutschland GmbH ist ein spezialisierter Anbieter von Lösungen für Wiegen, Dosieren, Fördern und Verpacken in der industriellen Produktion. Das Unternehmen unterstützt Hersteller aus der Lebensmittel-, Tiernahrungs-, Pharma-, Kosmetik- sowie Non-Food-Industrie bei der Umsetzung ...

Perten Instruments AB

Hägersten, Schweden

Perten, ein Unternehmen von PerkinElmer, ist ein anerkannter Marktführer im Bereich der Nahinfrarot-(NIR)-Technologie für die Lebensmittel- und Agrarindustrie. Mit jahrzehntelanger Erfahrung liefern wir robuste, leistungsstarke NIR-Lösungen für den Labor- und Prozesseinsatz – und helfen ...

Gewährleistung von Qualität und Sicherheit bei alternativen Proteinen

Von pflanzlichen zu kultivierten Fleischprodukten

Entdecken Sie die wichtigsten Qualitätsprüfungsparameter und Normen für alternative Proteine.

Smart Proteins - Smart Factory

Vier Erfolgsfaktoren für die smarte Proteinfabrik von morgen

Die Proteinalternativen-Produzenten müssen ihre Produktionen skalieren und automatisieren, um mit Menge und Wirtschaftlichkeit erfolgreich zu werden.

Gesteigerte Produktivität, höhere Qualität und mehr Sicherheit in der Nahrungsmittelherstellung

Gesteigerter Verbraucherschutz bei gleichzeitiger Rationalisierung der Prozesse

Innovative Lösung für Ihre Lebensmittelkontrolle

AIBI – International Association of Plant

AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle) ist der größte europäische Verband der Großbäckereien. AIBI setzt sich aus 17 nationalen Bäckereiverbänden zusammen einschließlich Russland, der Türkei und der Ukraine, und vertritt mehr als 2100 Bäckereibetriebe. Er vertritt die ...

AIJN – European Fruit Juice Association

Seit über 50 Jahren ist die AIJN der repräsentative Verband der Fruchtsaftindustrie in der EU. Sie vertritt die Branche von den Fruchtverarbeitern bis hin zu den Verpackern der Verbraucherprodukte. Das Ziel der AIJN ist es, sich für die bestmöglichen politischen, regulatorischen und ...

AILIMPO - ASOCIACIÓN INTERPROFESIONAL DE LIMÓN Y POMELO

AILIMPO, der interprofessionelle Verband für Zitronen und Pampelmusen, ist eine Organisation, die Vertreter der wirtschaftlichen Aktivitäten versammelt, die mit der Produktion, dem Handel und der Verarbeitung von Zitronen und Pampelmusen in Spanien verbunden sind, mit dem Ziel, die Vertebration ...

Akademie věd České republiky

APC Microbiome Institute

APC Microbiome Ireland (APC; http://apc.ucc.ie ) ist ein weltweit führendes SFI-Forschungszentrum mit Sitz im University College Cork, das 2003 mit Mitteln der Science Foundation Ireland und in Zusammenarbeit mit wichtigen Industriepartnern gegründet wurde. Es stellt eine nahtlose Zusammenarbeit ...

ARD (Agro-Industrie Recherches et Développements)

ARD (Agro-Industrie Recherches et Développements) ist das Forschungs- und Entwicklungszentrum der landwirtschaftlichen Genossenschaften der Champagne-Ardenne, die Getreide, Zucker und Alfalfa produzieren. Als Vertreter des weltweiten Wettbewerbszentrums IAR (Industries et Agro-Resources) sorgt ...

Effiziente Inline-Analyse für Flüssigkeiten und Feststoffe

Vielseitiger NIR-Analyzer für Echtzeit-Prozesskontrolle

Erleben Sie eine neue Dimension der Prozessanalytik – mit dem 2060 The NIR-R Analyzer von Metrohm. Dieses hochentwickelte Analysegerät ermöglicht die zerstörungsfreie Untersuchung von Flüssigkeiten und Feststoffen direkt in Ihrer Prozesslinie oder in Reaktionsgefäßen – schnell, präzise und ohne ...

PCS Systemtechnik GmbH

Farbe und Trübung gleichzeitig bestimmen in kürzester Zeit

Neues Spektralphotometer fürs Messen transparenter und transluzenter Lebensmittel

Mit dem neuen Spektralphotometer Vista® bietet HunterLab ein Kombigerät fürs gleichzeitige Bestimmen von Farbwert und Trübung für Lebensmittel-Labore, die Transmission, Farbe und Haze-Wert jetzt noch einfacher testen wollen, ohne dabei viel Geld ausgeben zu müssen. Vista misst transparente und ...

Vom Einblick zur Automatisierung: Kontrolle mit Process NIR

In der schnelllebigen Lebensmittelproduktion von heute brauchen Hersteller mehr als nur Daten - sie müssen in der Lage sein, sofort auf diese Daten zu reagieren. In diesem Webinar erfahren Sie, wie Process NIR-Technologie durch Prozesssteuerung und -automatisierung in Echtzeit intelligentere und ...

Autoklaven

Partikelanalysatoren

Massenspektrometer

Themenwelt Mischtechnik

Die Mischtechnik nimmt in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eine zentrale Position ein und gewährleistet die Homogenität, Qualität und Geschmackskonsistenz von Produkten. Sie sorgt dafür, dass Zutaten in genau den richtigen Mengen und Verhältnissen kombiniert werden, um das perfekte ...

Themenwelt Künstliche Intelligenz (KI) für Lebensmittel und Getränke

Künstliche Intelligenz (KI) optimiert die Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch automatisierte Qualitätskontrollen und präzisere Nachfrageprognosen. Besonders in der Produktentwicklung spielt KI eine wichtige Rolle, indem sie Geschmacksvorlieben und Markttrends analysiert. Dadurch können neue ...

Themenwelt Lebensmittelanalytik

Die Methoden der Lebensmittelanalytik ermöglichen es uns, die Qualität, Sicherheit und Zusammensetzung unserer Nahrung zu untersuchen. Ob bei der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln, der Detektion von Verunreinigungen oder der Überprüfung von Nährwertangaben – die Lebensmittelanalytik spielt ...

Whirlpool (Brauerei)

Ein Whirlpool ist im Brauwesen ein Gefäß, das bei der Bierbereitung der Würzeklärung dient. Dabei werden durch einen Sedimentationsprozess, ausgelöst durch eine schnelle Drehbewegung des Flüssigkeitskörpers, die nicht gelösten Hopfenbestandteile und koaguliertes Eiweiß aus dem Braumalz und ...

Kühlschiff (Brauerei)

Das Kühlschiff war das klassische Gerät zur Trubentfernung, Oxidation und zum Anstellen der Würze in der Brauereihistorie. Bei der Herstellung von Bierspezialitäten wie Kriek, Lambic und Gueuze ist es heute noch unabdingbar.

Cocktailkirsche

Die Cocktailkirsche oder Belegkirsche – im Englischen Maraschino Cherry, deshalb als Entlehnung im Deutschen auch Maraschino-Kirsche – ist eine eingelegte Kirsche. Ursprünglich als Garnitur für Cocktails entwickelt, wird sie mittlerweile als Garnitur für viele Arten von Gerichten verwendet. ...