KI-gestützte Proteinproduktion und präzisionsfermentierte Milchprodukte aus Pilzen sind Teil des neuesten ProVeg-Startup-Programms
Zehn Start-ups schließen sich dem 13. ProVeg-Inkubator an, um die Markteinführung ihrer Produkte zu beschleunigen
05.05.2025 -
KI-gestützte Proteinproduktion und präzisionsfermentierte Milchprodukte aus Pilzen gehören zu den Produkten, die im Rahmen des jüngsten ProVeg-Inkubator-Programms, das im Mai beginnt, gefördert werden.
Insgesamt 10 Start-ups aus der ganzen Welt nehmen an der 13. Kohorte des Programms teil, das ...
Fleisch auf Pflanzenbasis
Fleischalternativen
Honig-Alternativen