Café en lugar de cine y concierto
Qué hace la gente en Alemania sin café Tchibo Informe 2023
¿Sin café para ahorrar? Ahí se acaba la diversión o, mejor dicho, no hay eventos de entretenimiento. Para ahorrar dinero, el 44,1 por ciento de los alemanes prefiere renunciar a eventos culturales o visitas a restaurantes/cafeterías (43,9 %) antes que a su café. Así, a pesar de los desafíos globales, el 70,6% no quiere ahorrar dinero en café hasta el momento. Al mismo tiempo, el 45,2 por ciento de los consumidores de café experimenta una pérdida personal de riqueza debido a la inflación y el 46,6 por ciento tiene que frenar fuertemente sus gastos. Estos son los resultados de una encuesta representativa realizada a 1.500 consumidores de café por Tchibo junto con la marca eins y Statista para el Informe Tchibo sobre el Café 2023. El tema central de la 12ª edición es la "renuncia".
Informe sobre el café Tchibo 2023: ¿De qué prescindiría?
Tchibo GmbH
Familia, café, amigos: no podemos prescindir de ellos.
¡Nunca sin la familia! Esta es la opinión del 66,5% de los consumidores de café, que son los que menos podrían prescindir de su familia. Le siguen el café (57,3%) y los amigos (47,3%). ¿Sin café? Mejor no. El 35 por ciento no podría limitar su consumo de café, sólo el 8,1 por ciento podría prescindir del café por completo. El 56,4 por ciento de los consumidores de café incluso se sienten tristes ante la idea de renunciar a él.
Ni un día sin un grano: café y más café
Beber café hace feliz (28,8 %), beber café es un placer (59,9 %) y beber café forma parte de la estructura diaria (55 %), razones más que suficientes para que el grano sea la bebida favorita de la población: el 91,9 % lo bebe a diario. Una vez más, la popularidad aumentó significativamente en comparación con el año anterior (89,2 %). De media, se beben 3,4 tazas al día (0,1 tazas más que el año anterior), o 167 litros al año y per cápita. Los hombres, con 3,5 tazas, aventajan a las mujeres, con 3,3 tazas. Además del café de máquinas automáticas (32,9%) y el capuchino (28,9%), el café de filtro sigue siendo el más popular en Alemania: el 46,7% lo bebe regularmente.
Inflación frente a conciencia verde: El café sostenible sale perdiendo con la crisis
El 35,2% bebe regularmente o siempre café sostenible, frente al 38,5% en 2022. Para el 32%, el café sostenible es demasiado caro. El 39,6% opina que el café sostenible es importante, pero no debería costar más que el convencional. Sin embargo, el 24,5% también afirma que no sabe qué café es realmente sostenible a la hora de tomar una decisión de compra. La idea sostenible también tiene que admitir su derrota ante la espontaneidad: Para el 26 por ciento, transportar una taza reutilizable supone demasiado esfuerzo. Al 32,7 por ciento le resultan prácticos los vasos de papel y para el 54,8 por ciento, el disfrute del café para llevar es espontáneo, por lo que el vaso reutilizable no entra en juego.
¿Sin café? Mejor no.
A la hora de comparar a nivel nacional qué región no podría limitar su consumo de café, el Este se sitúa a la cabeza con un 38,7%. Por detrás se sitúa el norte, con un 35,3%, seguido del oeste (34,2%) y el sur (33,6%). ¿Sin o con? Si se añade café, ¡leche entera! El 36,6% de los alemanes prefiere añadir leche entera al café, seguido de cerca por la leche desnatada (23,6%) y el azúcar (22%). El 22,5% prefiere tomar el café solo. La alternativa vegetal más popular es la bebida de avena, con un 9,6%.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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