Paulig confirma una nueva estructura organizativa para reforzar el crecimiento y la competitividad

La nueva estructura se compone de tres áreas de negocio: Alimentos de marca propia, Marcas de los clientes y el área de negocio del café.

03.11.2026
Paulig

Paulig está implantando una nueva estructura organizativa para reforzar la competitividad, impulsar el crecimiento y mejorar la rentabilidad en un entorno de mercado en rápida evolución. Los cambios son consecuencia del proceso de consulta anunciado en septiembre y afectan al personal administrativo y directivo de la empresa a nivel mundial. La nueva estructura entrará en vigor el 1 de noviembre de 2026.

Como resultado de las consultas, el impacto final es de 54 cambios de puesto y 45 despidos en toda la red global de Paulig. La nueva estructura organizativa respaldará la estrategia a largo plazo de Paulig, ya que reforzará la capacidad de la empresa para seguir cumpliendo sus ambiciones de crecimiento y sus objetivos de rentabilidad. Paulig cuenta con aproximadamente 2.700 empleados en 13 países de Europa.

La nueva estructura consta de tres áreas de negocio: Alimentos de marca propia, Marcas de clientes y Café. Las funciones empresariales globales se han reestructurado para respaldar mejor el crecimiento, la competitividad y la rentabilidad.

«Nuestra nueva estructura organizativa refuerza nuestra capacidad para centrarnos en nuestras actividades principales y en las oportunidades de crecimiento, y garantiza que estemos bien posicionados para alcanzar el éxito. Además, refuerza nuestra capacidad para atender a los clientes, tomar decisiones con mayor rapidez y mejorar nuestro funcionamiento en toda la empresa», afirma Rolf Ladau, director ejecutivo de Paulig.

La nueva organización entrará en vigor el 1 de noviembre de 2026.

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