Le groupe Oetker s'affirme avec succès dans un environnement de marché exigeant
L'Allemagne reste une fois de plus le centre des investissements
Le groupe Oetker a poursuivi de manière conséquente son orientation stratégique au cours de l'exercice 2025 et a augmenté son chiffre d'affaires à plus de 7,1 milliards d'euros malgré un contexte géopolitique toujours difficile. L'entreprise s'attend également à une évolution positive de son chiffre d'affaires pour l'exercice en cours.
Image symbolique
AI-generated image
Le groupe Oetker a clôturé l'exercice 2025 avec succès malgré les tensions géopolitiques, la politique douanière des États-Unis d'Amérique et les charges qui en découlent pour l'économie mondiale. L'entreprise estime que le résultat annuel est satisfaisant et souligne ainsi la résistance de son portefeuille largement diversifié.
Chiffres d'affaires du groupe Oetker en hausse
En 2025, le groupe Oetker a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 7,1 milliards d'euros. La croissance organique a été de 1,4 pour cent. Les secteurs d'activité Alimentation et Bière et boissons non alcoolisées, orientés vers les biens de consommation, ont à nouveau apporté la plus grande contribution au chiffre d'affaires du groupe Oetker.
Oetker Nahrungsmittel et la pâtisserie Coppenrath & Wiese ont augmenté ensemble leur chiffre d'affaires à près de 4,3 milliards d'euros. Les petits pains surgelés de Conditorei Coppenrath & Wiese ont connu un développement particulièrement dynamique. Après que Dr. Oetker ait pu, dès septembre 2024, élargir initialement sa gamme de pizzas en Allemagne avec la nouvelle pizza surgelée haut de gamme Suprema et ses trois variétés principales, l'année 2025 a été consacrée à la mise à l'échelle internationale de Suprema. Au cours de l'exercice 2025, un déploiement réussi a eu lieu sur les principaux autres marchés DACH, au Royaume-Uni et au Canada. En 2026, outre le déploiement géographique supplémentaire, l'accent sera mis sur un élargissement attrayant de l'assortiment de Suprema.
Dans le contexte du recul structurel des ventes sur le marché de la bière, le groupe Radeberger a enregistré un léger recul de son chiffre d'affaires, qui dépasse à peine les 2 milliards d'euros. Au sein du portefeuille de marques, ce sont surtout Radeberger Alkoholfrei et Jever Fun qui ont mis l'accent sur des points positifs avec des augmentations significatives des ventes. Le secteur d'activité Autres intérêts a poursuivi sa croissance en 2025 et a augmenté son chiffre d'affaires à 800 millions d'euros. Le service de livraison flaschenpost a de nouveau augmenté son chiffre d'affaires ; les évolutions du prestataire de services informatiques OEDIV et du secteur hôtelier ont également été positives.
Le chiffre d'affaires réalisé en Allemagne par le groupe Oetker est resté à peu près stable à environ 4 milliards d'euros. La part du chiffre d'affaires réalisée en dehors de l'Allemagne a légèrement augmenté pour atteindre 44,2 pour cent du chiffre d'affaires total (contre 43,9 pour cent l'année précédente), soit environ 3,1 milliards d'euros.
L'Allemagne reste à nouveau le point fort des investissements
Le groupe Oetker a investi au total plus de 330 millions d'euros en 2025. Le montant des investissements se situe donc à nouveau à un niveau très élevé et souligne l'orientation à long terme de l'entreprise.
L'Allemagne reste le principal centre d'investissement du groupe Oetker. En 2025, plus de 250 millions d'euros d'investissements ont été consacrés au marché national. Les investissements se sont concentrés sur l'extension des capacités, l'optimisation de l'infrastructure technique et des processus de production et de logistique, ainsi que sur des projets dans les domaines du développement durable et de la numérisation.
Avec ce volume d'investissement élevé, le groupe Oetker a investi plus d'un milliard d'euros en Allemagne au cours des cinq dernières années. Malgré des conditions générales exigeantes, la direction du groupe considère cela comme un engagement clair et à long terme en faveur du marché national. Cela se reflète également dans l'investissement dans la vaste rénovation du bâtiment principal du Brenners Park Hotel, vieux de plus de 150 ans, et dans sa réouverture réussie à l'automne 2025.
Le nombre d'employés reste stable à un niveau élevé
En 2025, le groupe Oetker comptait au total 18 865 collaborateurs (année précédente : 18 905) en Allemagne et 9 873 collaborateurs (année précédente : 9 808) à l'étranger. Le nombre de salariés indiqué en équivalents temps plein est donc resté stable à un niveau élevé, avec 28 738 salariés dans le monde entier au cours de l'exercice.
Perspectives pour l'exercice 2026
S'appuyant sur une base stable, le groupe Oetker entend poursuivre sa croissance en 2026. La planification du chiffre d'affaires repose en particulier sur une croissance organique réussie. Les mesures d'amélioration de l'efficacité et une gestion prudente des coûts seront poursuivies de manière conséquente. En 2026, les dépenses d'investissement devraient se situer à un niveau aussi élevé qu'en 2025 et s'inscrivent dans un programme pluriannuel visant à renforcer la force d'innovation, les compétences numériques et les activités de développement durable.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
Autres actualités du département economie & finances
