Estudo revela: humor positivo após o café da manhã
Investigadores de Bielefeld e Warwick recolhem dados durante quatro semanas
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As pessoas que consomem regularmente cafeína ficam geralmente mais bem dispostas depois de uma chávena de café - especialmente de manhã. Este é o resultado de um novo estudo efectuado por investigadores da Universidade de Bielefeld e da Universidade de Warwick, no Reino Unido, publicado na revista Scientific Reports. De acordo com os inquiridos, estes sentem-se, em geral, significativamente mais felizes e mais entusiasmados depois de beberem café de manhã do que sem café à mesma hora nos outros dias.
De acordo com o inquérito, o café também contraria os estados de espírito negativos, como a tristeza e a raiva - mas esta correlação é menos forte. Depois de consumirem café, os inquiridos também relataram um pouco menos de tristeza ou raiva do que em dias comparáveis em que não tinham bebido café. No entanto, ao contrário das emoções positivas, este facto não depende da hora do dia.
Foram analisados 236 jovens adultos durante um período de até quatro semanas. Os participantes no estudo responderam a um pequeno questionário nos seus telemóveis sete vezes por dia, indicando o seu estado de espírito atual e se tinham tomado uma bebida com cafeína nos 90 minutos anteriores.
Efeito percepcionado independente dos hábitos de consumo
Os investigadores também investigaram a questão de saber se o café afecta os indivíduos de forma diferente. "Ficámos surpreendidos por não encontrarmos diferenças entre pessoas com diferentes hábitos de consumo, diferentes níveis de depressão, ansiedade ou problemas de sono", afirma o autor principal do estudo, Justin Hachenberger, da Faculdade de Psicologia e Ciências do Desporto da Universidade de Bielefeld. "A relação entre o consumo de cafeína e as emoções positivas e negativas foi relativamente semelhante em todos estes grupos."
Por exemplo, os investigadores esperavam que as pessoas com níveis de ansiedade mais elevados apresentassem alterações de humor negativas, como o aumento do nervosismo, após o consumo de cafeína. "No entanto, é possível que as pessoas que sabem que não reagem bem à cafeína simplesmente não bebam cafeína. Essas pessoas não foram representadas no estudo, uma vez que apenas foram analisados os dados dos consumidores de cafeína", afirma Justin Hachenberger.
O papel dos sintomas de abstinência da cafeína continua por esclarecer
Os investigadores explicam o efeito de melhoria do humor demonstrado no estudo da seguinte forma: A cafeína bloqueia os receptores de adenosina no cérebro, fazendo-nos sentir mais alerta e com mais energia. A coautora do estudo, a Professora Anu Realo, doutorada pela Universidade de Warwick, explica: "A cafeína funciona bloqueando os receptores de adenosina, o que pode aumentar a atividade da dopamina em regiões-chave do cérebro - um efeito que os estudos associaram à melhoria do humor e ao aumento do estado de alerta."
No entanto, continua em aberto a questão de saber se estes efeitos estão associados a uma redução dos sintomas de abstinência após uma saída nocturna. "Mesmo as pessoas com um consumo moderado de cafeína podem ter sintomas ligeiros de abstinência que desaparecem com o primeiro café ou chá da manhã", afirma Anu Realo.
Consumo de cafeína: um hábito universal
"Cerca de 80 por cento dos adultos em todo o mundo consomem bebidas com cafeína e o consumo de chá e café remonta a um longo período da história", afirma o Professor Dr. Sakari Lemola da Universidade de Bielefeld, último autor do estudo. "Há mesmo provas do consumo de cafeína em animais selvagens, com espécies de abelhas e abelhões a preferirem o néctar de plantas com teor de cafeína."
A equipa de investigação salienta que o consumo de cafeína pode levar à dependência. O consumo excessivo de cafeína está associado a vários riscos para a saúde, e o consumo de cafeína ao fim do dia está associado a problemas de sono.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
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