A aquaponia aliada à criação de insetos
Incubadora de start-ups no NOI Techpark: onde três ideias dão origem a um ciclo
Três start-ups, uma solução comum: a Kinsect, a Reploid e a Solos mostram como a colaboração dá origem a inovação concreta. O NOI Techpark, em Bolzano, estabelece as ligações.
Como é possível criar peixes sem recorrer à farinha de peixe como fonte de proteína? E como é que, ao mesmo tempo, se podem aproveitar de forma sensata os resíduos da produção alimentar? Três startups do NOI Techpark, em Bolzano, encontraram juntas uma resposta para estas questões: com a mosca-soldado-preta. As suas larvas transformam subprodutos alimentares em proteína de insetos de alta qualidade, que é posteriormente utilizada como ração sustentável na piscicultura. Graças à água rica em nutrientes proveniente da piscicultura, crescem ervas aromáticas e salada no sistema de aquaponia.
A cooperação surgiu entre a start-up italiana Kinsect, a scale-up austríaca Reploid e a start-up do Tirol do Sul Solos, no âmbito da rede do NOI Techpark. «Trabalhamos em estreita colaboração com as nossas startups, conhecemos os seus modelos de negócio, tecnologias e desafios. Por isso, identificamos desde cedo onde uma cooperação poderia realmente criar valor acrescentado», explica Sonja Tetter, da equipa do Incubador de Startups. Foi ela quem iniciou a colaboração e a acompanhou desde o início.
Três competências para um ciclo
Cada uma das três empresas contribui com um elemento diferente. A Kinsect desenvolve tecnologias para a criação industrial da mosca-soldado-preta e fornece ovos e larvas jovens. A Reploid aposta nas «ReFarmUnits» modulares, nas quais as larvas são alimentadas com subprodutos alimentares regionais, como bagaço de maçã, cascas de batata ou pão velho. Daí resultam proteínas e gorduras de insetos para rações, bem como adubo orgânico.
A Solos fecha o ciclo. Esta start-up do Tirol do Sul opera um sistema de aquaponia em Tramin, combinando a piscicultura com o cultivo de salada e ervas aromáticas. A água dos tanques de peixes fornece nutrientes às plantas, que, por sua vez, purificam a água. Uma questão em aberto era a alimentação dos peixes: a equipa da Solos procurava uma alternativa sustentável aos óleos e farinhas de peixe – e encontrou-a nas larvas ricas em proteínas da Reploid e da Kinsect.
Assim surgiu um sistema que ilustra o que a economia circular significa e pode concretamente alcançar: os resíduos regionais transformam-se em recursos, daí resulta proteína para a piscicultura – e os subprodutos podem, por sua vez, ser utilizados como fertilizantes.
Um ecossistema que cria ligações
São precisamente estas colaborações que fazem parte do conceito da Incubadora de Start-ups no NOI Techpark. Enquanto ponto de contacto «tudo-em-um», acompanha as equipas de fundadores desde a ideia até à expansão e liga-as a institutos de investigação, universidades, empresas e partes interessadas. Além disso, existe a possibilidade de utilizar os laboratórios e oficinas do NOI Techpark, onde as tecnologias podem ser desenvolvidas e testadas.
«No NOI Techpark, estas sinergias surgiram de forma orgânica. Graças à colaboração no mesmo ecossistema, conseguimos rapidamente construir uma relação de confiança mútua», afirma Giacomo Benassi, CEO da Kinsect.
Esta rede também é interessante para as startups internacionais: a Reploid escolheu o Programa de Aceleração e Expansão para apoiar a sua expansão para Itália. A localização entre a Áustria e Milão e o acesso direto a potenciais empresas parceiras e clientes foram fatores decisivos para essa escolha. A incubadora de start-ups funciona também como uma ponte entre o espaço de inovação italiano e o de língua alemã.
No âmbito da edição de outono, a incubadora de startups no NOI Techpark volta a aceitar novas equipas. As candidaturas podem ser apresentadas até 5 de outubro de 2026.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
Outras notícias do departamento negócios e finanças
Notícias mais lidas
Mais notícias de nossos outros portais
Algo está acontecendo no indústria de alimentos e bebidas ...
É assim que se parece o verdadeiro espírito pioneiro: Muitas start-ups inovadoras estão trazendo ideias novas, força vital e espírito empreendedor para mudar o mundo de amanhã para melhor. Mergulhe no mundo dessas jovens empresas e aproveite a oportunidade para entrar em contato com os fundadores.