Über Mettlacher Abtei-Bräu
Die Idee
Wir brauen naturbelassenes, ungefiltertes Bier vor den Augen der Gäste nach traditionellem Verfahren. Dieses Bier wird dann nach der Reifung unter optimalen Brauerei-Ausschankbedingungen an unsere Gäste abgegeben.
Die Ziele
Wir wollen die regionale Bierkultur fördern, dem interessierten Bierkenner bei Brauereiführungen und Bierseminaren die Bier- herstellung näher bringen.
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