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Erholung nach Corona-Delle
11.10.2021 - Am Samstag, den 9. Oktober, startete die Anuga in Köln, die weltweit größte Lebensmittelmesse. Alle zwei Jahre werden dort Produktneuheiten und Lebensmitteltrends aus aller Welt präsentiert. Seit 28 Jahren zählt auch Fairtrade Deutschland zu den Ausstellenden. Im Rahmen der Messe präsentiert der ...
Wichtiger Schritt für existenzsichernde Löhne
22.04.2021 - Der wirtschaftliche Druck auf die Bananen-Produzentenorganisationen steigt auch aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels stetig an. FAIRTRADE führt daher ab Juli 2021 ein neues Grundgehalt für Beschäftigte auf zertifizierten Bananenplantagen ein. Der 21. April ist traditionell der Tag der ...
Schnitten-Sortiment wird FAIRTRADE zertifiziert
15.02.2021 - Bereits seit 2020 setzt Manner 100% zertifiziert nachhaltigen Kakao für die gesamten Markenprodukte ein. 2021 folgt der nächste, wichtige Schritt in Sachen Nachhaltigkeit, denn alle Manner Waffel- und Schnittenprodukte erhalten das bekannte FAIRTRADE Kakao-Siegel. Nachhaltigkeit ist für das ...
Weshalb Verbraucher gerade jetzt zu Fairtrade-Produkten greifen sollten
06.04.2020 - Hasen aus Schokolade und bunte Eier, wohin das Auge reicht – das Osterfest kündigt sich für gewöhnlich lange vor den Feiertagen in den Supermarktregalen an. Angesichts der Corona-Pandemie fallen viele Verkaufsaktionen des Einzelhandels in diesem Jahr allerdings aus. Dabei sind Produzenten im ...
16.03.2020 - Im Jahr 2019 erreichte der Anteil an nachhaltig zertifiziertem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren 72 % – so das Ergebnis einer aktuellen Erhebung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bei seinen Mitgliedsunternehmen. Dies bedeutet eine weitere deutliche ...
Gründer im Interview: Kallpa
16.10.2019 - Sie suchen in Südamerika nach den verborgenen Food-Schätzen und bringen diese Superfoods ökologisch und fair nach Europa. Heute stellen sich Maximilian und Jose Miguel unseren 6 Fragen.Wie seid Ihr auf die Idee für euer Start-up gekommen? Wir haben festgestellt, dass es sehr viele interessante ...
22.08.2019 - Mit dem Start der diesjährigen Lebkuchen-Saison stellt der Nürnberger Traditionshersteller Schmidt seine Produktion komplett auf „Fairtrade“ um. Das bedeutet, dass ab sofort nur noch Schokolade aus fair gehandelten Kakaobohnen für die Herstellung der Lebkuchen und anderen Gebäcke verwendet ...
100 Prozent Fairtrade-Kakao in Eigenmarken-Süßgebäck von REWE und PENNY
24.07.2019 - Die REWE Group erweitert ihr faires Eigenmarken-Schokoladensortiment: In den über 5.500 REWE- und PENNY-Märkten werden ab sofort sämtliche Süßgebäckartikel mit Kakaoanteil (Bio und konventionell) bis Ende 2020 auf Fairtrade oder das Fairtrade-Kakaoprogramm umgestellt. Bereits im letzten Jahr ...
18.07.2019 - Der Umsatz mit fair gehandelten Produkten ist im vergangenen Jahr erneut deutlich gestiegen - der Anteil am Gesamthandel verharrt aber weiter auf niedrigem Niveau. Rund 1,7 MilliardenEuro gaben die Verbraucher in Deutschland im vergangenen Jahr für Waren aus fairemHandel aus und damit rund 15 ...
20.05.2019 - Der Discounter Lidl hat seine Pläne aufgegeben, künftig nur noch Fairtrade-Bananen zu verkaufen. Lidl werde ab dem Sommer bundesweit auch wieder Bananen zum Einstiegspreis ohne Fairtrade-Zertifizierung anbieten, kündigte der Discounter am Freitag an. "Es ist uns nicht gelungen, den Kunden von ...
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