Neuartiges Analyseverfahren: Über 170 Pestizide in Eiern gleichzeitig nachweisen
TUD-Lebensmittelchemiker können mit neuartigem Analyseverfahren über 170 Pestizide in Eiern nachweisen
14.08.2017 -
Die europäische Nahrungsmittelindustrie und die Verbraucher sind verunsichert. Rückstände des Insektizids Fipronil konnten in Eiern aus Belgien und den Niederlanden nachgewiesen werden. Über 10 Millionen verseuchte Eier waren auch nach Deutschland gelangt. Obwohl es im Fall Fipronil nun erste ...
Fipronil
Geflügelfleisch
Lebensmittel
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