Was ist gesünder für den Stoffwechsel: Mandeln oder Kartoffeln? Strenge, randomisierte Studie gibt Aufschluss
Kein kurzfristiger, statistisch signifikanter Unterschied zwischen kaloriengleichen Pommes frites und Mandeln bei wichtigen Gesundheitskennzahlen
09.03.2022 -
Weiße Kartoffeln - insbesondere Pommes frites - werden in der ernährungswissenschaftlichen Fachliteratur und in Ernährungsempfehlungen häufig mit einer fettleibigen Ernährung und einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, was auf Beobachtungsergebnissen der Forschung ...
Biomarker
Blut
Datenauswertung
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