Realidade alargada para ajudar a produzir alimentos mais ecológicos
A realidade alargada permite modificar artificialmente as sensações humanas. Por exemplo, os investigadores conseguiram utilizar a realidade alargada para tornar a comida vegetariana ainda mais atractiva.
"Esta poderia ser uma forma de facilitar a produção de alimentos mais diversificados do ponto de vista ecológico e, ao mesmo tempo, incentivar as pessoas a comerem de forma mais saudável", afirma Roope Raisamo, professor de interação homem-tecnologia na Universidade de Tampere, que há anos tem vindo a realizar investigação sobre a realidade alargada para diferentes casos de utilização com financiamento do Conselho de Investigação da Finlândia (RCF).
A realidade alargada (RX) refere-se a todos os ambientes em que a realidade se encontra com o mundo virtual. Inclui técnicas como a realidade aumentada (RA), a realidade virtual (RV) e a realidade mista (RM).
O grupo de investigação da Raisamo concluiu recentemente um projeto que examinou o impacto da XR na experiência de comer alimentos. A investigação no domínio alimentar foi dirigida pelo Professor Investigador Nesli Sözer do Centro de Investigação Técnica VTT da Finlândia Ltd. O objetivo era criar experiências alimentares e novos produtos alimentares que as pessoas considerassem agradáveis e que lhes dessem uma sensação de saciedade. Isto poderia ajudar a que alimentos como as algas marinhas fossem mais amplamente utilizados na preparação de alimentos.
Uma experiência estudou a forma como a introdução de sabores de carne em "almôndegas" à base de plantas alterou a experiência alimentar. Através do XR, um simples ecrã olfativo adicionou uma fragrância agradável à refeição. Esta vertente do estudo foi implementada pelo grupo de Raisamo.
"A premissa era juntar duas disciplinas que raramente colaboravam entre si para fazer algo completamente novo", diz Raisamo. Ele estudou extensivamente a utilização de sensações hápticas em XR.
As experiências sensoriais alargadas podem ser um elemento futuro no marketing e na comunicação
"No futuro, as sensações olfactivas e hápticas introduzidas pela realidade alargada podem ser utilizadas no marketing e na comunicação, por exemplo. Ainda não estão amplamente disponíveis, mas daqui a algum tempo será possível adicionar módulos que produzem aromas e sensações hápticas aos dispositivos dos utilizadores. Os dispositivos hápticos, ou seja, os dispositivos que produzem sensações tácteis, já estão no mercado, mas ainda não estão disponíveis para todos", diz Raisamo. Por exemplo, os canais das redes sociais preferidos pelos jovens poderiam utilizá-los como parte da comunicação.
A interação multissensorial é uma das áreas mais fortes da equipa de Raisamo. Já utilizavam a inteligência artificial na sua investigação muito antes de a IA se tornar o fenómeno que é hoje. Atualmente, a Raisamo utiliza o financiamento do RCF para estudar o aumento da capacidade funcional de uma pessoa e a consciência situacional do local onde se encontra e do que está a acontecer. Este projeto está também a ser implementado em cooperação com a VTT. A Universidade da Lapónia também está envolvida.
"Os resultados permitem otimizar a utilização de sistemas de realidade alargada através da cooperação entre o ser humano e a inteligência artificial. Medimos as respostas cognitivas, a conclusão de tarefas e a experiência do utilizador quando este interage com uma realidade alargada baseada em IA. Combinamos a modelação do espaço cognitivo, a deteção, a personalização e a previsão com a modelação, a consciência contextual e a adaptação dos métodos de interação", diz Raisamo, descrevendo o projeto.
A Raisamo tem vindo a desenvolver investigação com financiamento do RCF desde 2001. A Business Finland e a UE também lhe concederam um financiamento alargado.
Raisamo dirige o TAUCHI, o Centro de Investigação em Interação Humano-Computador da Universidade de Tampere, que conta com um total de 90 investigadores. O próprio grupo de Raisamo inclui 20 investigadores. A missão do TAUCHI é melhorar a interação homem-tecnologia, produzindo conhecimentos e soluções baseados nas formas naturais de comunicação das pessoas.
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