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News zu Ojah

07.06.2021 | Wissenschaft

Ojah nimmt 4 Trends mit neuer Gemüsetextur auf

Ojah war von Anfang an in der Lage, separate Proteinfasern zu produzieren. Doch das war nicht der Fokus. In der Vergangenheit war der Markt anders. Es gab ...

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21.01.2021 | Forschung & Entwicklung

Ojah BV ermöglicht anderen Lebensmittelherstellern mit der Einführung von Plenti ProFiber™ die Herstellung hochwertiger Fleischalternativen.

Der niederländische Hersteller Ojah BV. hat seine neueste High Moisture Textur, Plenti ProFiber™, auf den Markt gebracht, die es Lebensmittelherstellern ...

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18.02.2020 | Wirtschaft & Finanzen

Fleischersatz bietet Chancen für Produzenten

Die Nachfrage nach Fleischalternativen wächst schnell. Die Hersteller benötigen pflanzliche Rohstoffe. Diese erhöhte Nachfrage bietet Chancen für die ...

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