So lässt sich die Menge an Mikroplastik im Essen nachweisen
Fisch und Meeresfrüchte im Fokus
Themenwelt Lebensmittelanalytik
Die Methoden der Lebensmittelanalytik ermöglichen es uns, die Qualität, Sicherheit und Zusammensetzung unserer Nahrung zu untersuchen. Ob bei der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln, der Detektion von Verunreinigungen oder der Überprüfung von Nährwertangaben – die Lebensmittelanalytik spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und Ernährung. Willkommen in der spannenden Welt der Lebensmittelanalytik!
Lebensmittelanalytik-Produkte und Kataloge
Lebensmittelanalytik-Produkte
Vollautomatisierte Ballaststoffanalytik nach amtlichen Methoden
Automatische IDF-, SDF- und TDF-Analysen sowie Filtrate für die anschließende HPLC-AnalyseMehr Labor-Kapazität durch automatisierte Analysen nach amtlichen Methoden ✓ Verbesserung von Präzision und Genauigkeit der Analysen ✓ Geringere Kosten pro Test ✓
Ballaststoffanalysatoren
Verbesserte HPLC-Probenvorbereitung
Effiziente Membranfiltration für Lebensmittel- und Getränketests
Filter
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Auftragsanalytik
Hochleistungs-Spritzenfilter für schwierige Proben
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Fettanalyse für alle Lebensmittel in Höchstegeschwindigkeit
Fettanalysatoren
Effiziente Dispersionsanalyse für F&E und QC
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Oxidationsstabilität in Ölen und Fetten präzise bestimmen
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Ultraschnelle, zerstörungsfreie Analyse von Flüssigkeiten und Feststoffen
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Analysensiebung per Luftstrahl für sehr feine Pulver
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Proteingehalt schnell bestimmen - präzises Ergebnis in weniger als 5 Minuten
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Schnellster Infrarot-Feuchtigkeitsanalysator für präzise Ergebnisse
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Präzision und Effizienz in der Farbmessung auf Knopfdruck
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