Campden BRI

Unterstützung von Lebensmittel- und Getränkeunternehmen durch Wissenschaft, Technologie und Informationsdienste Übersicht auf einer Seite Mit mehr als 2.500 Mitgliedsunternehmen in 80 Ländern arbeiten wir eng mit der Industrie zusammen, um die industrielle Relevanz unserer Aktivitäten zu gewährleisten. Dazu gehört eine breite Palette von Analyse- und Prüfdienstleistungen und operative Unterstützung, die durch ein energisches Forschungs- und Innovationsprogramm unterstützt und durch umfangreiche Wissensmanagement-Aktivitäten gefördert wird. Viele unserer Aktivitäten sind unabhängig akkreditiert und können auf spezifische Bedürfnisse zugeschnitten werden. Technische Stärken: Fertigungstechnologien - Lebensmittelverarbeitung (Erhitzen, Kühlen, Gefrieren), aseptische Technologie, Mikrowellenerwärmung, Mälzerei und Brauerei, Mahlen, Backen und Extrusion, Prozesssteuerung und -instrumentierung sowie Verpackungstechnologie Sicherheit - einschließlich Hygiene und Hygiene, Mikrobiologie und Konservierung, Verarbeitungstechnologien, Analyse und Prüfung (mikrobiologisch, chemisch) sowie Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsysteme Produktentwicklung, Produktqualität, Verbraucherstudien, Marktkenntnisse, Markenerwartungen, Sensorik, Echtheitsprüfung, Haltbarkeitsbewertung, Etikettierung und Gesetzgebung Agrar- und Lebensmittelproduktion, Zutaten und Rohstofftechnologien Schulungskurse und Veranstaltungen, die von Experten von Weltrang durchgeführt werden Führender Branchenleitfaden zu bewährten Verfahren und Gesetzgebung Einrichtungen: 3.000 Quadratmeter Laboratorien für Mikrobiologie, Hygiene, Chemie, Biochemie, Molekularbiologie, Brauerei- und Getreidewissenschaften, Sensorik- und Verbraucherstudien und Verpackungstechnik 3.500 Quadratmeter Lebensmittelverarbeitungshalle und Pilotanlagen, einschließlich Mälzerei und Brauerei, Retorte, Kühlung, Mahlen, Backen, Hygiene und Verpackung 800 Quadratmeter spezielle Schulungs- und Konferenzeinrichtungen Spezielles Testzentrum für Verbraucher in Großbritannien und eine Niederlassung in Budapest, Ungarn, die Beratung und Unterstützung für Osteuropa anbieten Sehen Sie einige unserer Einrichtungen/Ausrüstungen in Betrieb auf unseren Videoseiten. Ein Großteil unserer Arbeit ist für einzelne Unternehmen streng vertraulich - aber Sie können einige Beispiele lesen, bei denen Kunden die Erlaubnis erteilt haben, über ihre Arbeit zu sprechen, in unseren Kundenfallstudien. Die industrielle Relevanz wird durch häufige Treffen mit unseren 12 Mitgliedsinteressengruppen aufrechterhalten. IS09001/UKAS/ORETO - Wir haben für alle Aktivitäten im Vereinigten Königreich die 9001-Zertifizierung erhalten. Viele der technischen Dienste sind vom UKAS (United Kingdom Accreditation Service) 17025 akkreditiert. Menschen: Lernen Sie unser Managementteam kennen. Unsere unterschiedlichen Hintergründe spiegeln sich in unseren Mitgliedschaften in den Berufsverbänden wider.