Haferbier

Haferbier ist ein vergorenes Getränk aus Hafer malz, oft unter Zusatz von Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser.

„Das Bier, so aus Gersten- und Haber-Malz gebrauen wird, verstopft weniger /
macht auch nicht soviel Winde /
nähret aber weniger. Das rechte, gute braune Gerstenbier nähret den Menschen wol /
und machet ihn fett.“

– Georgica curiosa, Nürnberg, 1687

Eine Variante des Haferbieres ist ein schwach säuerlich bis leicht süßlich schmeckendes Getränk. Der Geschmack ist etwa zwischen Berliner Weiße und Hefeweizen angesiedelt.

Unternehmen zum Bier

Im Bereich von Bier agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Bier eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Bier bei.

Unternehmen	Herkunft	Typ
HOP DE UG	Gröbenzell, Deutschland	Hersteller
5,0 International	Hamburg, Deutschland	Hersteller
Ände	Berlin, Deutschland	Hersteller
IRKINDL	Freising, Deutschland	Hersteller
Home of Unvernunft UG (haftungsbeschränkt)	Unterschleißheim, Deutschland	Hersteller
MetaBrewSociety UG (haftungsbeschränkt) i. G.	München, Deutschland	Hersteller
Limomacher EFT	Bregenz, Österreich	Händler
brewbox berlin g	Berlin, Deutschland	Hersteller
Funke-Gerber	Berlin, Deutschland	Hersteller
Ratsherrn Brauerei	Hamburg, Deutschland	Hersteller

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