Reptilienfleisch

Als Reptilienfleisch wird eine Gruppe von Fleischsorten verschiedener Tiere der Gruppe der Reptilien zusammengefasst. In Deutschland wird es zu den Exotischen Fleischarten gezählt. Von wirtschaftlicher Bedeutung ist neben dem Fleisch von Krokodilen das genießbare Fleisch von Schlangen und Schildkröten. Handel und Verzehr unterliegen in der Schweiz den Beschränkungen durch den Artenschutz, wodurch die Entnahme aus der Natur untersagt ist und sie so auf Produkte aus der Reptilienzucht beschränkt sind.

Unternehmen zum Fleisch

Im Bereich von Fleisch agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Fleisch eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Fleisch bei.

Unternehmen Herkunft Typ
ALEPHFARMS
ALEPHFARMS
Aschdod, Israel Hersteller
Higher Steaks
Higher Steaks
London, Großbritannien Hersteller
Wild Spartan
Wild Spartan
Ternitz, Österreich Hersteller
Seamore
Seamore
Amsterdam, Niederlande Hersteller
Großer Kern
Großer Kern
Garching bei München, Deutschland Händler
1SL
1SL
Kayhude, Deutschland Händler
MosaMeat
MosaMeat
Maestricht, Niederlande Hersteller
Aria Food
Aria Food
Stadt Bad Nauheim, Deutschland Hersteller
Ivy Farm Technologies
Ivy Farm Technologies
Altrincham, Großbritannien Hersteller
Evolved Meats
Kitchener, Kanada Hersteller

News

In der Welt des Themas Fleisch gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Fleisch sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

Whitepaper

Im Bereich von Fleisch bieten White Papers und Fachartikel weitergehende Einblicke und fundiertes Wissen. Diese Sammlung von Fachwissen bietet Ressourcen für alle, die sich eingehend mit den Facetten und Nuancen des Themas Fleisch beschäftigen möchten. Diese Auswahl an Veröffentlichungen deckt ein breites Spektrum ab – von theoretischen Überlegungen bis hin zu praktischen Anwendungen und Fallstudien - und umfasst Arbeiten von Experten, die Licht auf die komplexen Aspekte von Fleisch werfen.