Sève Feu de Joie

Sève Feu de Joie ist ein Likör auf der Basis von – aus Wein destilliertem – Eau de vie, das auch als Grundstoff für die Herstellung von Cognac dient, und Mandelkernextrakten. Darüber hinaus werden wahrscheinlich auch andere Kräuterpflanzen sowie chemische Aromastoffe (Benzaldehyd) zur Abrundung des Aromas zugegeben – die genaue Rezeptur ist allerdings geheim. Zusammen mit dem Pineau des Charentes gehört Sève Feu de Joie zu den typischen Produkten der Charente. Es ähnelt geschmacklich dem italienischen Amaretto mit zusätzlichen Pflaumen- und Vanillenoten, hat aber einen deutlich höheren Alkoholgehalt (32–35 Vol.-%).

Die Grundrezeptur stammt aus dem Jahr 1847, seit 1898 wird der Likör in der speziell dafür gebauten Destillerie Léopold Brugerolles in Matha (Département Charente-Maritime) hergestellt. Über Lagerung und Reifezeit sind keine Informationen verfügbar.

Unternehmen zum Liköre

Im Bereich von Liköre agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Liköre eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Liköre bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Rafael Kugel
Rafael Kugel
Berlin, Deutschland Hersteller
Brüdergeist
Brüdergeist
Kerken, Deutschland Hersteller
apros
apros
Wittnau, Deutschland Hersteller
Jan Duschek & Florian Stein (Lokalizar Germany)
Jan Duschek & Florian Stein (Lokalizar Germany)
Groß-Umstadt, Deutschland Hersteller
Rübbelberg
Rübbelberg
Berlin, Deutschland Hersteller
Hambuca
Hambuca
Hamburg, Deutschland Hersteller
Tagewerker
Tagewerker
Köln, Deutschland Hersteller
Pernod Ricard
Pernod Ricard
Paris, Frankreich Hersteller

News

In der Welt des Themas Liköre gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Liköre sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.