Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit zieht Bilanz / Lebensmittel sind sicher
LGL-Jahresbericht 2013
Der weit überwiegende Teil der Lebensmittel und Produkte in Bayern ist sicher. Das betonte der Präsident des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL), Dr. Andreas Zapf, anlässlich der Vorstellung des LGL-Jahresberichts 2013. Bei über 70.000 Proben, die im vergangen Jahr untersucht wurden, ging lediglich von einem kleinen Bruchteil ein gesundheitliches Risiko aus. Dr. Zapf: „Die Quote lag bei 0,2 Prozent und blieb auf dem Vorjahresniveau. Zu Beanstandungen führten meistens fehlerhafte Kennzeichnungen oder die mangelhafte Beschaffenheit.“ Die Spanne der untersuchten Proben reicht von Gemüse, Fleisch und Milch über Zahnbleichmittel bis zu Modeschmuck und Textilien. „Der Jahresbericht zeigt: Wir arbeiten vernetzt und fachübergreifend für Gesundheit und Verbraucherschutz in Bayern. Gemeinsam mit den Landkreisen und Städten sorgen wir für einwandfreie Nahrungsmittel und hochwertige Produkte. Davon profitieren alle Verbraucherinnen und Verbraucher in Bayern“, so Dr. Zapf.
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Neben den Ergebnissen der über 70.000 Untersuchungen informiert der Jahresbericht auch über die zahlreichen weiteren Aufgaben des LGL in den Bereichen Gesundheit, Tiergesundheit, Arbeitsschutz sowie Lebensmittel- -und Produktsicherheit zum Schutz der Bayerischen Bürgerinnen und Bürger. Dazu gehören die Gesundheitsberichterstattung, die Erfassung meldepflichtiger Infektionskrankheiten, die Tierseuchenbekämpfung, der Tierschutz sowie die Aus-, Fort- und Weiterbildungen bestimmter Berufsgruppen. Zu den wichtigen Aufgaben im humanmedizinischen Bereich gehören die Themen Screening Neugeborener auf Hörschäden, um diese möglichst früh zu diagnostizieren, sowie Impfen und Hygiene in medizinischen Einrichtungen. Außerdem werden die neuen Dienststellen des LGL in Nürnberg und Schwabach vorgestellt, die letztes Jahr eröffnet wurden.
Der 182 Seiten umfassende Bericht ist rechts neben dem Artikel verlinkt.
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