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25.05.2015 - Die Brewers Association (BA), der amerikanische Verband der kleinen und unabhängigen Handwerksbrauereien, hat die jährliche Ranglisten der Top 50 - US Handwerksbrauereien und der Top 50 US Brauereien (gesamt) veröffentlicht. "Die Unternehmen in dieser Liste sind Avantgarde der Braukunst", sagte ...
Durchführungsverordnung EU 2015/595
18.05.2015 - Am 01.01. 016 tritt die Durchführungsverordnung EU 2015/595 in Kraft. Sie legt die Aufgaben und Schwerpunkte der EU-Mitgliedstaaten für Routineüberprüfungen von Lebensmitteln auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln fest. Schwerpunkte der Maßnahmen für 2016: Bei den Produkten pflanzlichen ...
22.04.2015 - Deborah Finding und Chris Aukett von der Designforschungsagentur "The Big Picture" prognostizieren ein Six-Pack von Trends für Craft Beer-Designs von 2015. klareres Design understatement schafft Vertrauen Dosen-Innovationen Herkunft und Profil zeigen Apothekerstil wertet Handwerkskunst ...
27.03.2015 - Das FutureLab auf der Anuga Food ist ein Design-Workshop unter der Leitung von Prof. Jens Großhans (KISD). Zwölf internationale Designstudenten stellen sich live auf der Messe Aufgabenstellungen aus der Praxis. Sie schaffen jeden Tag neue Verpackungen und Produktkonzepte für die Süßigkeiten und ...
14.02.2015 - Die Zeiten, als Kartoffeln der einzige Rohstoff für den beliebten Knabberspaß waren sind vorbei. Auf der BioFach 2015 werden Chips neu definiert. Sie sind bunt spannend und aus den verschiedensten Gemüseorten hergestellt. Rote Beete, Grün Kohl, Pastinake und Wirsing gebacken oder getrocknet ...
12.02.2015 - Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel ist ein Symbol für den boomenden Biomarkt. In mehr als 25 Jahren hat sie den Wandel der Bio-Nahrungsmittel von Nischenprodukten zu massentauglichen Lebensmitteln mitgemacht. Die Besucher treffen hier auf die neuesten Trends der Branche. Trends müssen allerdings ...
Produkt und Verpackung setzten ein Statement
11.02.2015 - Selbstbewusst präsentieren die 2.348 Austeller Ihre, nachhaltigen, gesunden, fair gehandelten und ökologischen Produktneuheiten auf der BioFach 2015. Das staubige Image haben die Produkte schon lange abgelegt, aber jetzt definieren Sie sich, als Teil einer Lebenskultur der Generation Y und Z. Bio ...
Branchenmessen kooperieren mit "yumda – food & drink business info"
09.02.2015 - Die Online-Informationsportale yumda.de und yumda.com setzen Ihren Erfolgskurs weiter fort und gehen auch 2015 wichtige Allianzen mit Branchenmessen wie z.B. BioFach, Meorga, Verpackungswelt, der FachPack und der Süffa ein. Die Messeveranstalter nutzen die über 12.000 NewsletterAbonnenten von ...
14.11.2014 - Auch am dirtten Tag der BrauBeviale 2014 war derBesucherstromungebremst. Mit einem Plus von mehr als 10% stieg die Besucherzahl auf ca. 37.000 (davon 40% international). yumda live von der BrauBeviale Halle 1 Stand 605.
13.11.2014 - Der Trend des ersten Tages setzt sich ungebremst fort: Volle Hallen, gute Geschäfte und gute Gespräche. Aussteller und Besucher sind sehr zufrieden mit Ihrer Messeteilnahme. yumda live von der BrauBeviale Halle 1 Stand 605.
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