Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.

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Branche : Lebensmittel

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News zu Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik

07.10.2026 | Forschung & Entwicklung

Innovative Wege für die β-Glucan-Extraktion

β-Glucane ohne Säuren oder Laugen gewinnen: DIL und TU Hamburg testen Heißwasserhydrolyse

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10.06.2026 | Forschung & Entwicklung

Quantensensorik soll Lebensmittelbetrug direkt im Supermarkt aufdecken

Sechs Partner arbeiten gemeinsam an der Entwicklung eines quantenbasierten Messsystems für die Lebensmittelanalyse

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28.05.2026 | Politik & Gesetze

Blickfang im Supermarkt: Bunte Nutri-Score-Label wirksamer als graue

Eye-Tracking-Studie untersucht Aufmerksamkeit und Kaufverhalten von Menschen

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20.05.2025 | Wirtschaft & Finanzen

Insects Plus Kongress 2025 - Alternative Proteinquellen im Fokus

Jonathan Robertz von der MicroHarvest gewinnt den Best Startup Pitch Award

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16.06.2023 | Wirtschaft & Finanzen

Innovationen in der Foodbranche: Hersteller zeigen sich krisenfest, nachhaltig und haben noch Potenzial bei neuen Technologien

Branche gibt Einblicke in ihre Innovationstätigkeiten und deren Kommunikation

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20.12.2021 | Wirtschaft & Finanzen

Studie zu Innovationen in der Lebensmittelwirtschaft: Nachhaltigkeit und Gesundheitsnutzen stehen an vorderster Stelle

2. Deutscher Innovationsreport Food von DIL und Engel & Zimmermann / Über 100 Entscheider der Branche geben Einblicke in ihre Innovationsstrategie / Start- ...

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17.12.2021 | Wirtschaft & Finanzen

Verbraucher vertrauen Öko-Siegel und der Hochdrucktechnologie!

Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V.und die Landesinitiative Ernährungswirtschaft (LI FOOD) führten im Jahr 2021 eine deutschlandweite ...

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