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21.01.2020 - Desde los horneados de carne hasta los Whoppers a base de plantas, parece que los lanzamientos de productos alimenticios veganos están ahora en pleno apogeo, ya que una nueva investigación de Mintel revela una nación hambrienta de alimentos sin carne. En los últimos dos años, el número de ...
El consumo de leche baja en grasa está asociado con telómeros más largos en los adultos
20.01.2020 - Un nuevo estudio muestra que el consumo de leche baja en grasa - tanto la leche sin grasa como la leche 1% - está significativamente asociado con un menor envejecimiento en los adultos. La investigación sobre 5,834 adultos estadounidenses realizada por el profesor de ciencias del ejercicio de la ...
20.01.2020 - Como parte de la iniciativa Every Bottle Back, de la Asociación Americana de Bebidas (American Beverage Asociation), AC, a través de Arca Continental - Coca-Cola Southwest Beverages, invertirá junto a otras empresas tres millones de dólares en infraestructura de reciclaje en la ciudad de Dallas, ...
20.01.2020 - Durante la presentación se ha dado a conocer la ampliación del proyecto GIRA Jóvenes a través de un nuevo itinerario, ‘Impulsa el cambio’, dirigido a estudiantes de entre 16 y 23 años que estén cursando el primer año de Formación Profesional (FP). Coca-Cola refuerza así su compromiso con la ...
Fondos para el fomento de innovaciones de envasado
20.01.2020 - El día de hoy Nestlé anunció que invertirá hasta 2,000 millones de francos suizos para liderar el cambio de plásticos vírgenes a plásticos reciclados aptos para alimentos y acelerar el desarrollo de soluciones innovadoras de empaques sustentables. Reforzando el compromiso de hacer que sus ...
17.01.2020 - AI Factory For AgriFood es la tercera clase de la Fábrica de AI de Microsoft, después de AI Factory para la Energía Verde y AI Factory para la Salud! Las empresas de nueva creación contarán con el apoyo conjunto de Microsoft y Danone, uno de los líderes mundiales del sector agroalimentario, y se ...
17.01.2020 - Los investigadores de DTU han identificado las bacterias de ácido láctico de las plantas danesas, que pueden utilizarse para hacer un 'yogur' 100% vegano con sólo tres ingredientes.El buen yogur a la antigua se hace con leche de vaca y un cultivo inicial que consiste en diferentes bacterias de ...
17.01.2020 - La moratoria de la soja está bajo una presión cada vez mayor. Los agricultores brasileños y los representantes del gobierno lo torpedean. La industria petrolera se resiste a esto. Desde hace algunas semanas, los productores de soja brasileños han estado presionando a las empresas procesadoras de ...
Se eliminarán los derechos adicionales de los EE.UU.
16.01.2020 - El Comité de Gestión para la Organización Común de Mercados Agrarios de cuestiones horizontales ha aprobado dos propuestas legislativas destinadas a flexibilizar la medida de promoción del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE). De esta forma se da respuesta a una de las ...
Jana Köster de la FH Münster desarrolla un proceso de producción ecológico
16.01.2020 - Jana Köster se sorprendió bastante cuando el servicio de entrega colocó una gran tonelada de granos de café en su laboratorio. Granos de café verdes, crudos y enteros, que fueron la base de su trabajo de investigación: El objetivo era encontrar un proceso para descafeinar estos granos de café de ...
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